Découvrez notre gamme complète pour l'abattage à domicile : outils d'abattage de haute qualité, produits traditionnels de transformation de la viande et accessoires.
Idéal pour les amateurs de boucherie artisanale : notre sélection offre tout le nécessaire pour une boucherie et une transformation professionnelles de la viande. Qualité et tradition s'allient aux dernières technologies. Idéal pour les bouchers amateurs comme professionnels.


Naturin R2LD - Différents calibres
Prix réduitA partir de 17.00 CHF


Disque perforé en acier inoxydable taille 8 trous divers
Prix réduitA partir de 11.00 CHF

Oignons granulés 100g
Prix réduit3.00 CHF

Fesse de porc 10 pièces
Prix réduit16.00 CHF


Disque perforé en acier inoxydable taille 5 trous variés
Prix réduitA partir de 7.00 CHF


Saucisse échaudée et cuite en boyau artificiel
Prix réduitA partir de 5.50 CHF


Copeaux de fumage d'aulne 750/2000
Prix réduitA partir de 6.00 CHF

Cultures d'affinage Nuba -Listeria stop- CL/AF 25g
Prix réduit14.00 CHF

Copeaux de fumage à la poire 750/2000
Prix réduitA partir de 6.00 CHF

Poivrons rouges doux espagnols 100g
Prix réduit3.00 CHF

Graines de carvi 100g
Prix réduit2.50 CHF

Ficelle à saucisse en coton gris 100 g
Prix réduit3.80 CHF

Cardamome 100g
Prix réduit6.90 CHF


Fumoir en acier inoxydable
Prix réduitA partir de 254.00 CHF

Huile alimentaire Ballistol H1 200 ml
Prix réduit14.90 CHF

Gros sel de mer au nitrite de sodium 1300g
Prix réduit5.95 CHF

Noix de muscade moulue 100g
Prix réduit5.90 CHF

Filet à rôtir de type rouge
Prix réduitA partir de 26.00 CHF


Applicateur de maille
Prix réduit23.00 CHF


Seringue à marinade comprenant 2 aiguilles de rechange
Prix réduit9.50 CHF


Ficelle à saucisse, différentes couleurs
Prix réduitA partir de 7.90 CHF

Fumer de la saumure
Prix réduit8.50 CHF


Saucisses, aspic, tartes
Prix réduit19.90 CHF

Poivre blanc moulu 100g
Prix réduit3.00 CHF
Sel pour popcorn (superfin) 250g
Prix réduit8.00 CHF

Merguez bratwurst agneau/bœuf mélange complet 100g
Prix réduit11.00 CHF

Poudre de sang 400g
Prix réduit15.00 CHF
Economisez 3.20 CHF

Cultures d'affinage Nuba-Roh-Pök CL/AF 30g
Prix réduit13.80 CHF
Prix normal17.00 CHF


Simplement de la saucisse !
Prix réduit26.50 CHF

Lignocel résineux type 9
Prix réduitA partir de 4.50 CHF

Boyau à saucisse en polyamide 8 m-fi 73 mm, 120°C
Prix réduit5.00 CHF

Poudre d'oignon 150g
Prix réduit3.30 CHF

Romarin râpé 100 g
Prix réduit3.00 CHF

Boyau de porc – extrémité grasse Keitel, 5 pièces
Prix réduit15.00 CHF

Granulés d'ail 100g
Prix réduit4.00 CHF

Poivre vert séché entier 100 g
Prix réduit4.90 CHF

Paprika doux moulu 100 g
Prix réduit3.25 CHF


Enveloppe protéinée Naturin NDC, différents calibres - 1 Rp
Prix réduitA partir de 12.50 CHF

Poivre noir grossièrement moulu 100g
Prix réduit4.90 CHF

Mélange complet de saucisses de porc surgelées 100 g
Prix réduit7.00 CHF


Moule à jambon avec thermomètre 1,5 kg
Prix réduit34.90 CHF
Economisez 1.90 CHF

Mélange complet Romix S75 pour saucisse crue 100 g
Prix réduit6.00 CHF
Prix normal7.90 CHF

Boîtier Naturin Crown - Différents calibres
Prix réduitA partir de 19.00 CHF

Copeaux de fumage d'abricot 750/2000
Prix réduit15.00 CHF

Poivron rouge entier (baies roses) 100g
Prix réduit5.90 CHF




