Fabriquez votre propre fumoir, saucisse, bacon et jambon

385 produits

Affiche 1 - 48 de 385 produits

Découvrez notre gamme complète pour l'abattage à domicile : outils d'abattage de haute qualité, produits traditionnels de transformation de la viande et accessoires.

Idéal pour les amateurs de boucherie artisanale : notre sélection offre tout le nécessaire pour une boucherie et une transformation professionnelles de la viande. Qualité et tradition s'allient aux dernières technologies. Idéal pour les bouchers amateurs comme professionnels.

Affiche 1 - 48 de 385 produits

Fesse de bœuf salée

A partir de 6.00 CHF

Economisez 2.20 CHF

Boyau de mouton 22/24 Le préféré des fabricants de saucisses 15 m

14.70 CHF 16.90 CHF

Sel de salaison de différentes tailles de récipients

A partir de 3.50 CHF

Economisez 3.20 CHF

Boyau de mouton 20/22 Le préféré des fabricants de saucisses 15 m

11.70 CHF 14.90 CHF

Economisez 2.50 CHF

Intestin de porc 3032 Le favori du charcutier 25m

17.40 CHF 19.90 CHF

Intestin de porc calibre 28/30 70m

42.00 CHF

Saucisse farcie de piquants

1.60 CHF

Baies de genièvre 100g

5.90 CHF

Economisez 2.00 CHF

Bactoferment 61 CL/AF

12.00 CHF 14.00 CHF

Intestin de porc 91 m

A partir de 39.00 CHF

intestins moyens salés

A partir de 15.00 CHF

Boyaux de couronne salés

A partir de 13.90 CHF

Boucles de ficelle à saucisse environ 100 pièces de différentes couleurs

3.00 CHF

Economisez 5.00 CHF

Moule noble, Baktoferm 4 CL/AF

19.00 CHF 24.00 CHF

Piment de la Jamaïque moulu 100 g

3.90 CHF

Noix de muscade moulue macis 100g

9.50 CHF

Crochets à viande épais de différentes tailles

A partir de 1.70 CHF

Graines de moutarde jaune 200g

4.50 CHF

60 clips pour coupe-saucisses

3.90 CHF

Ficelle à saucisse naturelle 100g

4.20 CHF

Pince à saucisses avec 60 clips

24.90 CHF

Economisez 0.85 CHF

Aide à la coupe avec rougissement 100g

5.90 CHF 6.75 CHF

Copeaux de fumage Goldspan en hêtre 7/20

A partir de 8.00 CHF

Poudre d'ail blanc 100g

4.50 CHF

Bois de fumage Goldspan en hêtre 5/10

A partir de 3.60 CHF

Economisez 0.85 CHF

Aide à la coupe sans rougeur

5.90 CHF 6.75 CHF

Copeaux de fumage Goldspan en hêtre 20/160

A partir de 3.00 CHF

Poivre noir entier 100g

4.90 CHF

Saucisse fermière grossière F CL 100 g

5.90 CHF

Copeaux de fumage de chêne 750/2000

A partir de 5.90 CHF

Economisez 6.00 CHF

Boyau de mouton 91 m

A partir de 26.00 CHF 32.00 CHF

Economisez 6.40 CHF

Épices à fumer

5.90 CHF 12.30 CHF

Paprika fumé (doux, doux) La Chinata

A partir de 6.90 CHF

Farine à fumer aux baies de genièvre

4.00 CHF

Salaison et fumage de la viande

19.00 CHF

Coriandre moulue 150 g

3.00 CHF

Economisez 1.50 CHF

Boyau artificiel pour saucisse crue

A partir de 6.50 CHF 8.00 CHF

Thym râpé 100 g

3.00 CHF

Filet à rôtir type R

A partir de 21.00 CHF

Marjolaine râpée 100g

5.90 CHF

Fil à rouler rouge/blanc

12.20 CHF

Ficelle à saucisse blanche 100g

3.90 CHF

Aiguille à pansement droite

7.50 CHF

Gingembre moulu à froid 150g

3.00 CHF

Boyaux de saucisse crus Hukki

A partir de 17.00 CHF

Piment de la Jamaïque entier type Jamaïque 100 g

3.00 CHF

Fenouil, 100 g

3.00 CHF

Copeaux de fumage à la cerise 750/2000

A partir de 6.00 CHF

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