Découvrez notre gamme complète pour l'abattage à domicile : outils d'abattage de haute qualité, produits traditionnels de transformation de la viande et accessoires.
Idéal pour les amateurs de boucherie artisanale : notre sélection offre tout le nécessaire pour une boucherie et une transformation professionnelles de la viande. Qualité et tradition s'allient aux dernières technologies. Idéal pour les bouchers amateurs comme professionnels.
Sel de salaison de différentes tailles de récipients
Prix réduitA partir de 4.90 CHF
Bois de fumage Goldspan en hêtre 5/10
Prix réduitA partir de 3.60 CHF
Fesse de bœuf salée
Prix réduitA partir de 6.00 CHF
Intestin de porc calibre 28/30 70m
Prix réduit42.00 CHF
Economisez 3.20 CHF
Boyau de mouton 20/22 Le préféré des fabricants de saucisses 15 m
Prix réduit11.70 CHF
Prix normal14.90 CHF
Economisez 2.20 CHF
Boyau de mouton 22/24 Le préféré des fabricants de saucisses 15 m
Prix réduit14.70 CHF
Prix normal16.90 CHF
Saucisse farcie de piquants
Prix réduit1.60 CHF
Intestin de porc 91 m
Prix réduitA partir de 39.00 CHF
Baies de genièvre 100g
Prix réduit5.90 CHF
intestins moyens salés
Prix réduitA partir de 15.00 CHF
Copeaux de fumage Goldspan en hêtre 10/40
Prix réduitA partir de 8.00 CHF
Noix de muscade moulue macis 100g
Prix réduit9.50 CHF
Piment de la Jamaïque moulu 100 g
Prix réduit3.90 CHF
Saucisse fermière grossière F CL 100 g
Prix réduit5.90 CHF
Graines de moutarde jaune 200g
Prix réduit4.50 CHF
60 clips pour coupe-saucisses
Prix réduit3.90 CHF
Ficelle à saucisse naturelle 100g
Prix réduit4.20 CHF
Poudre d'ail blanc 100g
Prix réduit4.50 CHF
Copeaux de fumage à la cerise 750/2000
Prix réduitA partir de 6.00 CHF
Copeaux de fumage Goldspan en hêtre 20/160
Prix réduitA partir de 3.00 CHF
Pince à saucisses avec 60 clips
Prix réduit26.00 CHF
Copeaux de fumage de chêne 750/2000
Prix réduitA partir de 5.90 CHF
Poivre noir entier 100g
Prix réduit4.90 CHF
Fil à rouler rouge/blanc
Prix réduit12.20 CHF
Farine à fumer aux baies de genièvre
Prix réduit4.00 CHF
Filet à rôtir type R
Prix réduitA partir de 21.00 CHF
Saucisse échaudée et cuite en boyau artificiel
Prix réduitA partir de 5.50 CHF
Salaison et fumage de la viande
Prix réduit19.90 CHF
Fenouil, 100 g
Prix réduit3.00 CHF
Piment de la Jamaïque entier type Jamaïque 100 g
Prix réduit3.00 CHF
Ficelle à saucisse blanche 100g
Prix réduit3.90 CHF
Paprika fumé (doux, doux) La Chinata
Prix réduitA partir de 6.90 CHF
Naturin R2LD - Différents calibres
Prix réduitA partir de 17.00 CHF
Thym râpé 100 g
Prix réduit3.00 CHF
Filets à viande - filets à sac 42 cm (125°C) - 3 pièces
Prix réduit4.80 CHF
Copeaux de fumage Goldspan en hêtre 7/20
Prix réduitA partir de 8.00 CHF
Fesse de porc 10 pièces
Prix réduit16.00 CHF
Fumeur
Prix réduit14.90 CHF
Paprika fumé (épicé) La Chinata
Prix réduitA partir de 6.90 CHF
Aiguille à pansement droite
Prix réduit7.50 CHF
Copeaux de fumage d'aulne 750/2000
Prix réduitA partir de 6.00 CHF
Coriandre moulue 150 g
Prix réduit3.00 CHF
Copeaux de fumage à la poire 750/2000
Prix réduitA partir de 6.00 CHF
Mélange complet de saucisses de porc surgelées 100 g
Prix réduit7.00 CHF