Scoprite la nostra vasta gamma per la macellazione domestica: Utensili di alta qualità per la macellazione, prodotti tradizionali per la lavorazione della carne e accessori.
Ideale per gli amanti della macelleria casalinga: la nostra selezione offre tutto ciò che serve per la sezionatura e la lavorazione professionale della carne. Qualità e tradizione incontrano le tecnologie più moderne. Ideale per macellai amatoriali e professionisti.
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Budello di pecora 22/24 Il preferito del salsicciaio 15m
Prezzo scontato14.70 CHF
Prezzo16.90 CHF
Risparmi 2.50 CHF
Budello suino 30/32 Wurstmachers Liebling 25m
Prezzo scontato17.40 CHF
Prezzo19.90 CHF
Burro bovino salato
Prezzo scontatoA partire da 6.00 CHF
Sale nitritato varie dimensioni della confezione
Prezzo scontatoA partire da 3.50 CHF
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Budello di pecora 20/22 Il preferito del salumiere 15m
Prezzo scontato11.70 CHF
Prezzo14.90 CHF
Budello suino calibro 28/30 70m
Prezzo scontato42.00 CHF
Spingipappa Spiky
Prezzo scontato1.60 CHF
Bacche di ginepro 100g
Prezzo scontato5.90 CHF
Budella di maiale 91m
Prezzo scontatoA partire da 39.00 CHF
Intestini medi salati
Prezzo scontatoA partire da 15.00 CHF
Budella a corona salate
Prezzo scontatoA partire da 13.90 CHF
Loop per insaccati, circa 100 pezzi, colori assortiti
Prezzo scontato3.00 CHF
Pimento macinato 100g
Prezzo scontato3.90 CHF
Macis (noce moscata) macinata 100g
Prezzo scontato9.50 CHF
Ganci per carne spessa, varie misure
Prezzo scontatoA partire da 1.70 CHF
Semi di senape gialla 200g
Prezzo scontato4.50 CHF
60 clip per clippatrice per salsicce
Prezzo scontato3.90 CHF
Spago per salsicce naturale 100g
Prezzo scontato4.20 CHF
Pinza Wurstclipper con 60 clip
Prezzo scontato24.90 CHF
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Coadiuvante per cutter con arrossamento 100g
Prezzo scontato5.90 CHF
Prezzo6.75 CHF
Goldspan trucioli per affumicatura faggio 7/20
Prezzo scontatoA partire da 8.00 CHF
Aglio in polvere bianco 100g
Prezzo scontato4.50 CHF
Farina per affumicatura Goldspan Faggio 5/10
Prezzo scontatoA partire da 3.60 CHF
Goldspan Trucioli affumicatura Faggio 20/160
Prezzo scontatoA partire da 3.00 CHF
Salsiccia contadina grossa F CL 100g
Prezzo scontato5.90 CHF
Pepe nero in grani 100g
Prezzo scontato4.90 CHF
Paprika affumicata (dolce, delicata) La Chinata
Prezzo scontatoA partire da 6.90 CHF
Trucioli per affumicatura Quercia 750/2000
Prezzo scontato15.90 CHF
Segatura per affumicatura con bacche di ginepro
Prezzo scontato4.00 CHF
Carne salmistrata e affumicata
Prezzo scontato19.00 CHF
Coriandolo in polvere 150g
Prezzo scontato3.00 CHF
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Involucri artificiali per insaccati crudi
Prezzo scontatoA partire da 6.50 CHF
Prezzo8.00 CHF
Rete per arrosti tipo R
Prezzo scontatoA partire da 21.00 CHF
Timo sfogliato 100g
Prezzo scontato3.00 CHF
Maggiorana sfregata 100g
Prezzo scontato5.90 CHF
Spago per salsicce bianco 100g
Prezzo scontato3.90 CHF
Filato arrotolato rosso/bianco
Prezzo scontato12.20 CHF
Ago per lardellare dritto
Prezzo scontato7.50 CHF
Zenzero macinato a freddo 150g
Prezzo scontato3.00 CHF
Involtini di salsiccia cruda Hukki
Prezzo scontatoA partire da 17.00 CHF
Pepe in grani intero della Giamaica 100g
Prezzo scontato3.00 CHF
Finocchio, 100g
Prezzo scontato3.00 CHF
Pepe nero macinato 100g
Prezzo scontato3.30 CHF