Scoprite la nostra vasta gamma per la macellazione domestica: Utensili di alta qualità per la macellazione, prodotti tradizionali per la lavorazione della carne e accessori.
Ideale per gli amanti della macelleria casalinga: la nostra selezione offre tutto ciò che serve per la sezionatura e la lavorazione professionale della carne. Qualità e tradizione incontrano le tecnologie più moderne. Ideale per macellai amatoriali e professionisti.
Spago per salsicce naturale
Prezzo scontato4.50 CHF
Rifol intestino di agnello arricciato - vari calibri
Prezzo scontatoA partire da 17.00 CHF
Trucioli di ciliegio 1/4
Prezzo scontatoA partire da 6.00 CHF
Salsiccia arrosto della Turingia 100g
Prezzo scontato5.90 CHF
Salsiccia Naturale/Caprese 100g
Prezzo scontato5.90 CHF
Preparato per salsiccia contadina 100g
Prezzo scontato7.00 CHF
Affumicare per intenditori
Prezzo scontato9.90 CHF
Rete per prosciutto tipo S
Prezzo scontatoA partire da 20.00 CHF
Peperoncino tritato 100g
Prezzo scontato3.90 CHF
Rete per carne Classic tipo E
Prezzo scontatoA partire da 23.00 CHF
Agnocastano
Prezzo scontato4.90 CHF
Budello artificiale per salsicce cotte
Prezzo scontatoA partire da 5.80 CHF
Cannella macinata a freddo 100g
Prezzo scontato3.60 CHF
Spago per insaccati, vari colori
Prezzo scontatoA partire da 7.90 CHF
Legno di melo per affumicatura 2/16
Prezzo scontatoA partire da 6.00 CHF
Pepe bianco macinato grosso 100g
Prezzo scontato3.00 CHF
Cumino macinato 100g
Prezzo scontato3.90 CHF
Filetti di maiale 2 pz.
Prezzo scontato5.00 CHF
Miscela di spezie Cervelas 100g
Prezzo scontato7.00 CHF
Set morbido da 3 pezzi
Prezzo scontato30.00 CHF
Filato avvolgibile rosso/bianco 55m
Prezzo scontato9.50 CHF
Griglia piatta 34x25cm in acciaio inox V2A
Prezzo scontato28.95 CHF
Apple Chips per affumicatura 1/4
Prezzo scontatoA partire da 6.00 CHF
Peperoncino, rosa spagnolo 100g
Prezzo scontato3.00 CHF
Coriandolo intero 90g
Prezzo scontato3.00 CHF
Selezione di ganci per l'affumicatura dello speck
Prezzo scontatoA partire da 8.50 CHF
Risparmi 26.00 CHF
Affumicatore in lamiera d'acciaio
Prezzo scontatoA partire da 169.00 CHF
Prezzo195.00 CHF
Piastra forata in acciaio inox misura 22, vari fori
Prezzo scontatoA partire da 13.00 CHF
Ago per imbastire curvo
Prezzo scontato7.50 CHF
Termometro per affumicatore
Prezzo scontato11.90 CHF
Curry in polvere, Old England 150g
Prezzo scontato3.00 CHF
Imbuto per macellazione in acciaio inox di varie dimensioni
Prezzo scontatoA partire da 25.50 CHF
Piastra forata in acciaio inox misura 10, fori assortiti
Prezzo scontatoA partire da 9.90 CHF
Peperoncino, macinato 100g
Prezzo scontato3.00 CHF
Budello proteico Naturin NDC - vari calibri - 2 rocchetti
Prezzo scontatoA partire da 12.50 CHF
Risparmi 0.85 CHF
Agenti di stagionatura per salumi crudi compatti 100g
Prezzo scontato5.90 CHF
Prezzo6.75 CHF
Miscela per salamoia 100g
Prezzo scontato5.95 CHF
Rete per prosciutto tipo F
Prezzo scontatoA partire da 26.00 CHF
Ganci per affumicatura Behr Deluxe, confezione da 5 pezzi
Prezzo scontato13.50 CHF
Pepe verde, essiccato, spezzato 100g
Prezzo scontato5.90 CHF
Pezzi di paprika rossi 100g
Prezzo scontato3.00 CHF
Spargispezie 95ml
Prezzo scontato1.80 CHF
Stampo per prosciutto cotto con termometro 3,0 kg
Prezzo scontato39.90 CHF
Insaccatrice orizzontale da 1,5 kg con pistone in silicone
Prezzo scontato49.00 CHF
