Descrizione
Stampo per prosciutto cotto 3,0 kg
con termometro
Capacità: 3 kg di carne
Cuociprosciutto a pressione, chiamato anche "fata del prosciutto", per la produzione di prosciutto, stinco, carne da colazione o paté.
Un acquisto indispensabile per tutti coloro che vogliono fare il prosciutto a casa.
Posizionare la piastra a pressione, la molla e il coperchio sul contenitore ben riempito, come mostrato nel disegno.
Cuocere il tutto a vapore a una temperatura massima di 95°C per 2-3 ore. Dopo il raffreddamento, lasciare riposare in frigorifero per 5-6 ore.
Contenuto della confezione:
- Cuociprosciutto in acciaio inox
- Diametro: 14 cm
- Altezza: 16,5 cm
- Termometro in acciaio inox da 0°C a +120°C
- Adatto alla lavastoviglie
Pagamento e sicurezza
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