Descrizione
Intestini medi salati sottovuoto
Gli intestini medi sono adatti per la produzione di leberwurst, sanguinaccio, salsicce cotte e mortadella.
Il prodotto è salato a secco e sottovuoto.
Gli intestini bovini provengono principalmente dal Sud America.
Lunghezza: ca. 9m
Origine: Bovino
in diversi calibri
- 45/50
- 50/55
- 55/60
- 60/65
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