Découvrez notre gamme complète pour l'abattage à domicile : outils d'abattage de haute qualité, produits traditionnels de transformation de la viande et accessoires.
Idéal pour les amateurs de boucherie artisanale : notre sélection offre tout le nécessaire pour une boucherie et une transformation professionnelles de la viande. Qualité et tradition s'allient aux dernières technologies. Idéal pour les bouchers amateurs comme professionnels.

Couteau à désosser Softgrip 13 cm
Prix réduit11.90 CHF


Disque à trous UNGER R70
Prix réduitA partir de 23.00 CHF


Hachoir à viande Porkert taille 32
Prix réduit180.00 CHF


Boîtes de conserve 50 mm
Prix réduit66.50 CHF

Chips de fumage à la cerise 2/16
Prix réduit15.00 CHF

Copeaux de chêne fumés 2/16 1kg
Prix réduit5.90 CHF

Copeaux de fumage Golden Smoke / Hêtre B6/32
Prix réduitA partir de 3.60 CHF

Köfte - Boulettes de viande turques 300g
Prix réduit5.90 CHF

Köfte-Orient 300g
Prix réduit5.90 CHF


Planche à découper épaisse 26,5 x 32,5 x 2 cm
Prix réduit25.00 CHF

Couteau de poche Softgrip 17 cm
Prix réduit11.90 CHF
Economisez 30.00 CHF

Dispositif de tir pour bétail épais
Prix réduit260.00 CHF
Prix normal290.00 CHF

Remplisseur de saucisses taille 5 en acier inoxydable
Prix réduit29.00 CHF

Réseau de chaudières
Prix réduit17.00 CHF

NALO TOP - Différents calibres
Prix réduitA partir de 43.00 CHF

BUDENHEIMER® WALORIN FKN forme naturelle
Prix réduitA partir de 9.90 CHF

BUDENHEIMER® WALORIN S en forme de couronne
Prix réduitA partir de 8.50 CHF

Panier à poisson / grille à poisson 34x35cm en acier inoxydable V2A
Prix réduit20.00 CHF

Crochet à fumer en acier inoxydable massif gravé au laser
Prix réduit4.50 CHF

Plaque de récupération de graisse en acier inoxydable SMOKI V2A
Prix réduit23.00 CHF


Marmite multifonctionnelle avec cuiseur à jambon et insert pour tamis
Prix réduit49.90 CHF

Boîtes en fer blanc 63 mm avec fond détachable
Prix réduit72.00 CHF

Crochet à fumer en acier inoxydable Hobby
Prix réduit3.00 CHF

Crochet à fumer en acier inoxydable standard
Prix réduit1.50 CHF

Oignons hachés 100g
Prix réduit3.00 CHF

Bâtonnets de poivre Pacoferm II 100 g
Prix réduit7.00 CHF

Couteaux polyvalents Dick série Pro-Dynamic
Prix réduit3.70 CHF

Appareil d'étourdissement DICK pour grosses volailles jusqu'à 25 kg
Prix réduit132.70 CHF


Attendrisseur à viande en acier inoxydable
Prix réduit12.50 CHF


Couteau à sculpter WOLFCUT doré 21 cm
Prix réduit16.00 CHF


Hachoir WOLFCUT en or 22,5 cm
Prix réduit39.00 CHF


Couteau de boucher Softgrip bleu 26 cm
Prix réduit17.50 CHF
Economisez 50.00 CHF

Remplisseuse de saucisses / machine de remplissage de saucisses 3l avec engrenage à 2 étages
Prix réduit175.00 CHF
Prix normal225.00 CHF

choucroute
Prix réduit14.90 CHF
Economisez 0.85 CHF

Émulsifiant gras et eau pour saucisse cuite 100g
Prix réduit5.90 CHF
Prix normal6.75 CHF


Fusil à aiguiser OVALE 290x20mm
Prix réduit37.90 CHF


Couteau de boucher Softgrip 26 cm
Prix réduit17.90 CHF


Disque à trous avec moyeu de taille 22
Prix réduitA partir de 25.50 CHF


Disque perforé UNGER H82
Prix réduitA partir de 23.00 CHF

Remplisseur de saucisses taille 5
Prix réduit13.50 CHF

Remplisseur de saucisses taille 8 en acier inoxydable
Prix réduit34.00 CHF

Disque de guidage en inox taille 5 avec moyeu
Prix réduit12.00 CHF


Seringue à sauce
Prix réduit6.90 CHF

Testeur de Dick Lake
Prix réduit15.00 CHF





