Description
hachoir à viande taille 32
Hachoir à viande professionnel avec fonction poussoir à saucisses
von Porkert
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Ce hachoir à viande manuel est fabriqué en fonte étamée à chaud de haute qualité.
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Le hachoir à viande Porkert taille 32 est livré avec un couteau à 4 lames et un disque perforé de 4,5 mm.
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Le modèle 32 possède le plus grand diamètre de nos hachoirs à viande. Il est idéal pour ceux qui souhaitent traiter de grandes quantités et obtenir une mouture plus grossière, par exemple pour des saucisses grossières.
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Le produit possède un certificat de sécurité alimentaire.
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Porkert est synonyme de longue durée de vie.
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Toutes les pièces détachées sont fabriquées en République tchèque.
Le hachoir à viande doit être soigneusement nettoyé avant la première utilisation. Comme il peut subsister des résidus d'agent de séparation, il est recommandé de hacher d'abord quelques morceaux de moindre qualité, puis de les jeter.
- Débit de viande env. 80 kg/h, longueur de la manivelle 21,5 cm,
- Dimensions : 38 x 15 x 18 cm, poids env. 11,63 kg
Hachoirs à viande en fonte Porkert :
Ce hachoir à viande est fabriqué en fonte et recouvert d'une couche d'étain de qualité alimentaire.
Notre hachoir à viande Porkert est disponible en plusieurs tailles, de la petite (taille 5, poids 2,29 kg) à la très grande (taille 32, poids 11,63 kg). Les modèles les plus grands sont idéaux pour les bouchers amateurs et les professionnels de la transformation de la viande qui doivent traiter de grandes quantités de viande et apprécient les avantages d'un hachoir manuel (fonctionnement silencieux, nettoyage facile).
Paiement et sécurité
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