Sie machen Ihre Wurst am liebsten selbst? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Bei Fieger.ch finden Sie eine grosse Auswahl an hochwertigen Wurstgewürzen, die perfekt auf die beliebtesten Wurstsorten abgestimmt sind.
Egal ob Bratwurst, Cervelat, Salami, Saucisson oder Leberwurst – unsere Gewürzmischungen bringen den typischen Geschmack ins Glas oder die Pelle. Seit 2006 begleiten wir Selbstversorger, Hobby-Metzger und Direktvermarkter in der ganzen Schweiz mit Fachwissen, Qualitätsprodukten und echtem Herzblut für Handwerk und Tradition.
Jetzt Wurstgewürze kaufen und Ihre Lieblingsrezepte veredeln – einfach, schnell und mit echtem Geschmack!
Die Vorteile unserer Wurstgewürze auf einen Blick
Fixfertig & durchdacht
Unsere Gewürzmischungen sind fertig dosiert, sodass Sie nicht lange abwiegen oder experimentieren müssen. Einfach zum Fleisch geben – fertig.
Natürlich & ohne Schnickschnack
Viele unserer Mischungen sind frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen – ideal für alle, die wissen wollen, was drin ist.
Für jeden Geschmack was dabei
Ob klassisch würzig, herzhaft pikant oder mediterran aromatisch – wir bieten Wurstgewürze für alle Vorlieben.
Auch für eigene Rezeptideen geeignet
Sie wollen Ihre eigene Gewürzkombi kreieren? Kein Problem! Unsere Einzelgewürze sind perfekt zum Verfeinern und Ausprobieren.
Unsere Produktauswahl im Überblick
Gewürzmischungen für klassische Wurstsorten
- Bratwurst
- Salami
- Cervelat
- Leberwurst
- Saucisson
- Bauernwurst & Co.
Einzelgewürze zum Kombinieren & Verfeinern
- Pfeffer (schwarz, weiss, bunt)
- Knoblauch, Muskat, Paprika, Kümmel, Koriander
- Majoran, Senfkörner, Chili und vieles mehr
Passendes Zubehör für die Wurstküche
- Därme (Natur- & Kunstdärme)
- Wurstfüller & Trichter
- Räucherhaken, Schnur & mehr
Anwendung & Tipps für bestes Gelingen
Dosierung leicht gemacht
Bei jeder Gewürzmischung finden Sie eine klare Dosierempfehlung je kg Fleisch – so wird die Würzung gleichmässig und stimmig.
Kombinieren & variieren
Unsere Mischungen lassen sich ideal mit Pökelsalz, frischen Kräutern oder Räuchermehl kombinieren, je nachdem, ob Sie die Wurst frisch, gekocht oder geräuchert geniessen möchten.
Kreativ sein & Neues probieren
Probieren Sie sich aus: Würzen Sie Ihre Wurst mediterran, asiatisch oder extra scharf – ganz nach Ihrem Geschmack!
Warum bei Fieger.ch kaufen?
Für Einsteiger & Profis geeignet
Ob Sie zum ersten Mal wursten oder Ihre eigene Rezeptur perfektionieren möchten – bei uns finden Sie die passenden Produkte & Tipps.
Alles aus einer Hand
Von Gewürzen über Därme bis zu Räucherzubehör – Sie bekommen bei uns alles für Ihr Wurstprojekt.
Schnell & zuverlässig geliefert
Wir liefern schweizweit direkt zu Ihnen nach Hause – damit Sie schon bald loslegen können.
Erfahrung & Leidenschaft seit 2006
Wir wissen, wovon wir sprechen – und helfen Ihnen gern weiter, wenn’s mal klemmt.
Kundenmeinungen & Inspiration aus der Praxis
„Ich habe mit den Bratwurstgewürzen von Fieger meine erste eigene Wurst gemacht – mega lecker und super einfach.“
– Simon M., Zürich
„Die Salami-Gewürzmischung ist ein Traum – kommt sogar bei meinen Kunden besser an als die vom Metzger.“
– Hofladen Müller, Bern
Tipp: Teilen Sie Ihre selbstgemachte Wurst auf Social Media & markieren Sie uns – wir zeigen gern Ihre Bilder in unserer Community!
FAQ – Häufige Fragen zu unseren Wurstgewürzen
Wie viel Gewürz braucht man pro Kilo Fleisch?
Unsere Mischungen sind meist für 1 kg Fleisch ausgelegt. Genaue Angaben finden Sie auf jeder Packung.
Wie lange sind die Mischungen haltbar?
Trocken und kühl gelagert sind unsere Gewürze mindestens 12–24 Monate haltbar.
Gibt’s auch glutenfreie oder salzfreie Varianten?
Ja – wir führen auch Mischungen ohne Salz oder ohne Allergene. Gern beraten wir Sie bei der Auswahl über unseren WhatsApp Chat oder per mail
Jetzt Wurstgewürze kaufen & Hausmacher-Wurst selber machen
Mit den Wurstgewürzen von Fieger.ch gelingt Ihnen der Einstieg in die Wurstküche spielend – oder Sie bringen Ihre Hausmacher-Rezepte aufs nächste Level.
