Description
Ces crochets de fumage en acier inoxydable sont parfaits pour suspendre en toute sécurité bacon, jambon, poitrine de porc et poisson dans un fumoir ou un fumoir. Ils permettent également de fumer facilement de plus grandes pièces de viande plates et des poissons entiers.
Grâce à sa conception ingénieuse, les tranches de bacon sont suspendues perpendiculairement à la tige . Cela permet une utilisation optimale de l'espace dans le fumoir et autorise la suspension d'un nombre nettement supérieur de tranches à la fois.
Vos avantages en bref
- Idéal pour le bacon, le jambon, la poitrine de porc et le poisson
- Gain de place grâce à l'orientation horizontale
- Les crochets affûtés empêchent les aliments fumés de se tordre ou de se déchirer.
- Acier inoxydable robuste pour une longue durée de vie
- Hygiénique et facile à nettoyer
Idéal pour les fumeurs et les fumoirs
Suspendre des poitrines de porc en toute sécurité n'a jamais été aussi simple. Ses multiples branches assurent un maintien ferme et un fumage uniforme. Ce crochet à fumer est particulièrement performant avec les tranches de bacon épaisses.
Polyvalent
Les crochets à fumer sont polyvalents et peuvent être utilisés, par exemple, comme :
- Speckhaken
- Crochet de boucher
- Crochets de cuisine
- Crochets à fumer pour la viande et le poisson
Explications
- 4 pics
- 6 pics
- 8 pics
- 10 choix incontournables
masse
- Largeur : env. 150–240 mm (selon la version)
- Hauteur : env. 140 mm
- Longueur de l'hameçon : environ 4,5 cm
Hygiénique et facile à nettoyer
Sa surface lisse en acier inoxydable facilite le nettoyage et garantit une hygiène optimale lors de la préparation de saucisses et de viandes. Idéal pour un usage professionnel comme pour les amateurs passionnés de fumage.
Paiement et sécurité
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