Couteau à désosser Softgrip 15 cm

SKU: BS.1063

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Description

Couteau à désosser Softgrip 15 cm à lame flexible courbée

Chaque couteau WOLFCUT est fabriqué avec soin en acier de haute qualité résistant à la corrosion et affûté précisément à la main. Robuste, il répond aux exigences de coupe professionnelles.

La poignée ergonomique antidérapante avec appui-pouce et protection des doigts permet un travail sûr et peu fatigant.

Caractéristiques :

  • Lame de qualité avec poignée SoftGrip rouge-noir
  • Léger et maniable
  • Affûtage manuel précis
  • Acier 1.4028
  • Dureté HRC 58 Rockwell
  • Qualité professionnelle pour bouchers et abattage domestique
  • Acier chromé 100 % inoxydable
  • Compatible alimentaire, poignée antidérapante
  • Dos de lame env. 2,5 mm

Dimensions : lame 15 cm, poignée 13 cm, longueur totale 28 cm.

Paiement et sécurité

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