Description
Couteau à désosser Softgrip 15 cm à lame flexible courbée
Chaque couteau WOLFCUT est fabriqué avec soin en acier de haute qualité résistant à la corrosion et affûté précisément à la main. Robuste, il répond aux exigences de coupe professionnelles.
La poignée ergonomique antidérapante avec appui-pouce et protection des doigts permet un travail sûr et peu fatigant.
Caractéristiques :
- Lame de qualité avec poignée SoftGrip rouge-noir
- Léger et maniable
- Affûtage manuel précis
- Acier 1.4028
- Dureté HRC 58 Rockwell
- Qualité professionnelle pour bouchers et abattage domestique
- Acier chromé 100 % inoxydable
- Compatible alimentaire, poignée antidérapante
- Dos de lame env. 2,5 mm
Dimensions : lame 15 cm, poignée 13 cm, longueur totale 28 cm.
Paiement et sécurité
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