Description
Copeaux de fumage Prune/Prune, granulométrie 750/2000
un plaisir gustatif doux pour tous les types de viande
Un arôme doux et fruité pour la viande, le poisson et la volaille.
Similaire au caryer ou au noyer, mais plus doux et plus sucré.
Convient pour fumer à chaud et à froid.
Granulométrie : 750/2000 (1,0-2,5 mm)
Quantités disponibles :
- 1 kg
- 4 kg
Il s'agit d'un produit pur et naturel sans additifs, exclusivement 100% bois à fumer issu de prunier et de quetsche
Comme pour tous les produits naturels, nous nous réservons le droit de faire des écarts mineurs.
Paiement et sécurité
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