Description
Guide des moûts et des vins
La brochure pour le vigneron amateur !
Sur 60 pages vous trouverez des descriptions, des applications, des explications telles que : mesure du sucre, mesure de l'acide, mesure de l'alcool (avec photo), tableaux, recettes, mesures d'entretien, d'amélioration, de traitement, de stockage.
Ce livre vous apporte les connaissances de base nécessaires à la fabrication de vos propres jus, moûts, vins, vins mousseux et liqueurs. Il vous présente les différentes étapes de traitement et d'application de manière compréhensible.
Les recettes incluses comprennent toutes les matières premières appropriées à partir desquelles des vins savoureux ou des boissons similaires au vin peuvent être fabriqués.
Les recettes sont basées sur 10 litres de produit fini, ce qui facilite leur adaptation aux matières premières existantes ou aux quantités finales souhaitées. À vous de jouer !
En appliquant les conseils dans le bon ordre, un peu de confiance et de patience vous assureront le succès et le plaisir que vous espérez !
Ce livret a été rédigé par le fournisseur de nos produits vinicoles, ce qui signifie que vous pouvez retrouver tous les ingrédients utilisés dans les recettes dans notre boutique.
Les instructions sont écrites de manière claire et compréhensible, les différents processus sont faciles à suivre même pour les profanes et, enfin et surtout, le prix abordable fait de ce livre un incontournable absolu pour le vigneron amateur.
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