Épices pour saucisse de foie 100g

Épices pour saucisse de foie 100g

Mélange d'épices pour la fabrication de saucisses

« Saucisse de foie maison » copieuse et forte avec de la marjolaine râpée

Convient pour le saucisson de foie de campagne, le saucisson de foie maison,
saucisse blanche pressée, saucisse de foie grossière, saucisse de foie de Thuringe,
Rouleau de foie, saucisse de foie de Kasseler et Gutsleberwurst.

Notes épicées : marjolaine, poivre et piment de la Jamaïque.

Application:

6 g par kg de masse de saucisse.

Ingrédients:

Épices, dextrose, lactose , herbes

Quantité nette de remplissage

100g

stockage

sec, frais, protéger du soleil et de la chaleur.