Description
Livre : La cuisine des femmes de campagne
Délice culinaire de campagne
• Vaste choix de recettes de toute l'Allemagne
• Soupes, salades, poissons, viandes, desserts
Profitez du côté culinaire de la vie à la campagne : authentique, honnête et délicieux !
Dans la cuisine des femmes de campagne, seuls les meilleurs ingrédients régionaux sont utilisés et vous pouvez goûter l'amour qui entre dans la préparation.
Les recettes traditionnelles ont ravi des générations de gourmands et enchanteront également vous et vos invités.
200 recettes vous offrent toute la palette de la cuisine traditionnelle : des salades fraîches aux délicieux rôtis des fêtes, en passant par le gâteau gourmand pour le café. Découvrez les classiques de la cuisine allemande !
Cuisine du terroir. Les 200 meilleures recettes.
Doris Bopp, Gabriele Lehari, Oda Tietz, Verena Isele, Wolfram Martin, Karolina Fell.
2010. 384 pp., 200 photos couleurs, couverture rigide.
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