Pince à choux 22 cm

Pince à choux 22 cm

pour un retrait hygiénique de la choucroute du pot de fermentation

• en bois de hêtre
• Longueur 22cm
• Largeur : 2,0 cm
• Envergure maximale : 7,5 cm
• Envergure normale : 5,0 cm
• pour retirer les conserves (concombres par exemple)
• ou pour servir des collations,
• ou retourner des mets chauds dans la poêle

Une pince à chou classique en hêtre non traité et collé. Pour éviter que des germes ne pénètrent dans le pot de fermentation lors du retrait de la choucroute, cette pince à chou est un accessoire utile. Elle permet de conserver le chou frais et comestible dans le pot de fermentation tout l'hiver : un délice sain, tout droit sorti de votre cave.

Les concombres ou les tomates marinés peuvent également être délicatement décapés grâce à cette méthode. Les méthodes de conservation traditionnelles font leur retour, aussi bien pour valoriser les légumes de saison que pour une gourmandise gourmande.

Ce produit est également disponible dans une version plus petite d'une longueur de 17 cm.

Avant la première utilisation, enduisez le bois d'huile d'olive et attendez qu'il soit complètement sec. Répétez ensuite l'opération. Les pinces à herbes en hêtre ainsi traitées résistent aux fissures dues à l'humidité.