Description
Foreur de mauvaises herbes
Un foret à chou frisé très robuste, également appelé coupe-tige ou vide-tige, en acier, doté d'une lame entièrement affûtée et d'un manche en bois antidérapant. Il facilite grandement la découpe de la tige.
- Éprouvé depuis des décennies. Matériau : hêtre
- Retirez les tiges des choux à l'aide d'un coupe-chou et coupez-les en deux. Râpez-les finement à l'aide d'un coupe-chou, puis disposez-les en couches d'environ 10 cm dans la casserole avec un peu de sel et écrasez-les fermement avec un presse-purée.
Longueur : 23 cm
manche en bois
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