Description
Filets à viande - filets à sac 42 cm (125°C) - 3 pièces
Pour fumer, échauder, sécher et faire vieillir la viande, comme le jambon et le cou de porc, nous recommandons le filet à fumer de la marque Browin.
- ?Pour les produits faits maison - le filet à fumer pour fumer, échauder, sécher et vieillir la viande.
- Pour des portions plus ou moins grandes, vous pourrez facilement y placer des produits pesant jusqu'à 1,5 kg.
- Pratique à l'usage - ne colle pas à la surface des produits lors du traitement thermique.
- Très durable - ne se déchire pas et sa résistance thermique est de +125°C.
Pour fumer, échauder, sécher et faire vieillir la viande, comme le jambon et le cou de porc, nous recommandons le filet à fumer de la marque Browin.
Le filet à fumer Browin est facile à retirer des produits faits maison, leur donnant une apparence exceptionnellement appétissante.
Grâce à ses matériaux de haute qualité, le filet à fumer est très flexible et convient aux produits pesant jusqu'à 1,5 kg. Il peut être utilisé en toute sécurité pour un traitement thermique à une température maximale de 125 °C.
Commencez votre aventure culinaire... parce que fait maison c'est meilleur !
Attention : après dépliage, le filet a les dimensions déclarées par le fabricant.
Longueur : 126 cm
Largeur : 23 cm
Paiement et sécurité
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