Description
Pointes d’aneth – aromatiques & finement coupées
Nos pointes d’aneth (Anethum graveolens) apportent un arôme frais, herbacé et citronné au poisson, aux pommes de terre, concombres & dips. Récoltées avec soin et séchées délicatement – 100% naturelles, sans additifs.
- Arôme d’aneth frais et intense
- Coupe fine – dosage facile
- Sans sel, sucre & additifs
- Végan · naturel · non-GMO
Goût & utilisation
Bouquet d’herbes clair et frais avec de délicates notes d’anis et d’agrumes. Parfait pour :
- Poisson & fruits de mer : saumon, truite, crevettes
- Légumes & salades : salade de pommes de terre, salades vertes, salade de concombre
- Sauces & dips : dip au yaourt, beurre aux herbes, rémoulade
- Conserves : concombres, pickles de légumes
- Pain & pâtisserie : pains aux herbes, crackers
Conseil : Ajouter juste avant de servir afin de préserver au maximum l’arôme.
Dosage
Règle générale : 1–2 c. à café par portion ; pour les dips env. 1 c. à soupe pour 250 g de yaourt/fromage blanc.
Conservation
Conserver au sec, au frais & à l’abri de la lumière. Bien refermer après ouverture.
Qualité
- Séchage doux pour préserver l’arôme
- Contrôle des résidus – chaque lot est contrôlé
- Conditionné en Suisse (? lieu) dans un emballage préservant les arômes
Valeurs nutritionnelles (moy. pour 100 g)
| Énergie | ? 1066 kJ / 255 kcal |
| Lipides | ? 3.7 g |
| – dont acides gras saturés | ? 0.6 g |
| Glucides | ? 43 g |
| – dont sucres | ? 22 g |
| Fibres alimentaires | ? 12 g |
| Protéines | ? 20 g |
| Sel | <0.1 g (pauvre en sodium) |
Puis-je remplacer l’aneth frais par des pointes d’aneth ?
Oui. 1 c. à café de pointes d’aneth séchées ≈ 1 c. à soupe d’aneth frais haché.
Chauffer ou utiliser cru ?
Les deux – idéalement ajouter en fin de préparation ou utiliser cru.
- ? 100% naturel
- ? Séchage doux
- ? Expédition rapide depuis la Suisse
Paiement et sécurité
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