Description
Copeaux de fumage d'érable granulométrie 750/2000
Farine à fumer au goût léger et sucré
La poussière de fumée d'érable convient parfaitement au fumage du jambon, de la volaille, de la truite, du fromage et des légumes. Elle produit un arôme doux, fumé et sucré.
Granulométrie : 750/200 (1,0-2,5 mm)
Convient pour fumer à froid et à chaud.
Tailles de conteneurs disponibles :
- 1 kg
- 4 kg
Il s'agit d'un produit pur et naturel sans additifs, exclusivement 100% bois à fumer issu de l'érable.
Comme pour tous les produits naturels, nous nous réservons le droit de faire des écarts mineurs.
Paiement et sécurité
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