Beschreibung
Kochgarn / Bratenschnur aus Baumwolle – hitzebeständig & reissfest
Unsere hochwertige Bratenschnur – auch bekannt als Kochgarn, Küchenschnur oder Wurstschnur – ist unverzichtbar für die Herstellung von hausgemachten Fleischprodukten. Sie erleichtert das Binden und Schnüren von Fleisch und sorgt für professionelle Ergebnisse in der Küche.
Vorteile auf einen Blick
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Hitzebeständig bis 240 °C – ideal zum Räuchern, Brühen und Braten, ohne Aroma oder Geschmack zu beeinträchtigen.
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Reissfest & stabil – ermöglicht es, Fleischstücke oder Würste sicher auf einem Haken aufzuhängen.
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Vielseitig einsetzbar – nicht nur für Fleischprodukte, sondern auch praktisch im Garten oder beim Einpacken von Geschenken.
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Praktische Spule – verhindert Verheddern und sorgt für eine saubere, platzsparende Aufbewahrung.
Produktbeschreibung
Unsere Küchenschnur aus Baumwolle in grauer Farbe eignet sich perfekt zum manuellen Schnüren von Fleisch, das zum Räuchern, Brühen oder Braten vorbereitet wird. Dank der natürlichen Materialien ist eine Wärmebehandlung bis 240 °C möglich, ohne dass sich das Aroma oder der Geschmack verändert.
Die Schnur ist besonders robust, sodass Fleischstücke sicher aufgehängt werden können, ohne das Risiko, dass sie herunterfallen.
Zudem ist das Produkt lebensmittelecht und trägt das Attest des polnischen staatlichen Hygieneinstituts – zugelassen für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln.
Produktdetails
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Material: 100 % Baumwolle
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Farbe: Grau
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Länge: ca. 75 m
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Gewicht: 100 g
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Hitzebeständigkeit: bis 240 °C
Bezahlung & Sicherheit
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