Netzapplikator

Artikelnummer: BS.957

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Beschreibung

Applikator für Räuchernetz

Der praktische Helfer für die Fleischverarbeitung im Netz

  • Für Schinken, Rollschinken, Schweinerücken, Schweinekamm und Käse - erleichtert das Platzieren von Fleisch oder Käse im Netz vor der weiteren Verarbeitung, z. B. vor dem Braten oder Räuchern. 
  • Bequem in der Anwendung, Möglichkeit der Befestigung an der Oberfläche - die im Set erhältlichen Klemmen ermöglichen die Befestigung des Applikators an der Oberfläche, sodass er stabil ist und während der Nutzung nicht verrutscht.
  • Möglichkeit der Arbeit in zwei Ebenen - die Klemmen können an zwei Stellen des Applikators montiert werden, sodass man ihn in waagerechter oder senkrechter Lage benutzen kann.
  • Zeitersparnis - auf den Applikator können Sie einen Netzabschnitt überziehen, der es ermöglicht,durch das Wegziehen von Netzfragmenten, mehrere Fleisch - oder Käsestücke auf einmal darin zu platzieren.
  • Waschbar in der Geschirrspülmaschine - der Applikator ist leicht zu waschen, es genügt Wasser mit Spülmittel und ein weicher Schwamm oder eine Geschirrspülmaschine

Möchten Sie köstliche hausgemachte Schinken, andere Fleischprodukte (geräuchert, gebraten und gebrüht) sowie Käse zubereiten? Möchten Sie dies auf einfache und problemlose Weise tun? Fehlt Ihnen für das Hineinlegen des Fleisches in das Räuchernetz ein zusätzliches Händepaar?

Dieser neuartige Applikator für Räuchernetze wird Ihre Küchenarbeiten, die mit der Herstellung von hausgemachten Fleisch- und Käseprodukten verbunden sind, optimieren. Spezielle Konstruktion des Applikators – dank einem Flansch in Trichterform ermöglicht es der Applikator, verschiedene Erzeugnisse in das Netz zu legen und verhindert das Herausrutschen des Fleisches.

Die Verwendung des Produkts ist sehr einfach dank der Möglichkeit der waagerechten oder senkrechten Befestigung an ein Küchenblatt oder andere Flächen, wie z.B. an eine Schublade oder eine Küchenschranktür – Applikation der Einlage ins Netz entsprechend der Schwerkraft. Die Verwendung dieses Applikators für Netze spart Zeit. Man kann auf einmal einen Netzabschnitt darauf ziehen, der für mehrere Fleisch- oder Käsestücke reicht.

Das Gerät ist einfach in der Anwendung und Reinigung. Es darf in der Geschirrspülmaschine gewaschen werden.

Der Applikator passt zu verschiedenen Netzen mit Durchmessern ab 12 cm.

Abmessungen:

  • Innendurchmesser des Auslaufs 11 cm
  • Aussendurchmesser des Auslaufs 11,3 cm

Das Set enthält:

  • Applikator für Netze 
  • zwei Klemmen (Die Bilder der Klemmen dienen nur zur Veranschaulichung)
  •  drei Anti-Rutsch-Unterlagen
  • 1x Räuchernetz 3 m (Lieferung zufällig in rot oder weiss)

Verwendungsweise:

  1. Den Applikator an ein Küchen- oder Tischblatt oder eine senkrechte Fläche (z.B. Küchenschranktür) mittels Klemmen befestigen. Die Klemmen können an der Front oder an der Seite des Applikatorsockels montiert werden.
  2. Eine entsprechende Länge des Netzes auf die Tube des Applikators ziehen. 3. Das Ende des Netzes mit Wurstclips schließen und es auf dem Applikator platzieren.
  3. Das Fleisch oder den Käse in den Applikator legen, das Netz mit der anderen Hand festhalten. Die Einlage in Richtung des Netzes schieben, damit das Produkt eng darin zusammengepresst ist.
  4. Nach dem Füllen des Netzes mit der Einlage das Netz fest mit einer Wurstschnur oder einem Wurstclip schliessen und leicht überschüssig abschneiden. Wenn Sie mehrere Fleischstücke hintereinander zubereiten, und einen Wurstclipper verwenden bringen Sie gleich zwei Clips an, einen hinter der Einlage den anderen etwas weiter und drücken Sie das Netz zwischen ihnen durch. Ihre Fleisch- und Käseprodukte sind zur weiteren Verarbeitung bereit –Räuchern, Braten und Brühen.

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