Marinierspritze inkl. 2 Ersatznadeln

Artikelnummer: BS.257

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Beschreibung

Marinierspritze inkl. 2 Ersatznadeln

Marinierspritzen sind eine sinnvolle Anschaffung, weil man mit ihr das Grillgut noch besser würzen kann und es gleichzeitig noch saftiger bleibt.

Mit der Marinierspritze lässt sich Flüssiges ins Innere des Grillgutes spritzen, meist eine flüssige Form der Marinade, mit der das Grillgut aussen eingerieben wurde, es kann aber auch eine Pökellacke oder anderen geschmacksgebende Flüssigkeiten wie Bouillon, Apfelsaft oder zum Beispiel Bier sein.

Auch zur Spritzpökelung von Kochschinke kann man eine Marinierspritzen verwenden.

Ziehen sie die Marinade möglichst ohne Luft in die Spritze auf.

Stechen Sie in einem  Abstand von ca. 4cm gleichmässig in das Fleischstück und drücken sie die Marinade mit sanftem Druck ins Fleisch, während sie die Spitze der Nadel bereits wieder herausziehen, so erreichen Sie eine möglichst gleichmässige Verteilung.

Lassen Sie die Marinade einige Stunden einziehen.

  • Füllmange der Spritze: 100ml
  • Material der Spritze: Kunststoff
  • Material der Injektionsnadeln: rostfreier Stahl
  • Länge der Injektionsnadeln: 13,5cm

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