Beschreibung
Kümmel ganz 100g
Kümmel besticht durch sein herbes Aroma und ist ideal zum Kombinieren mit anderen Gewürzen. Kohlgerichte, Suppen, Brot, Braten und Fleischgerichte eigenen sich besonders gut um sie mit Kümmel zu verfeinern.
Doch auch Käse oder Spirituosen können mit Kümmel veredelt werden.
Kümmel kennt man auch als Heilpflanze, er beeinflusst die Verdauung positiv und unterstützt den Körper bei Blähungen und Krämpfen, weshalb Kümmel auch beliebt ist zum würzen von fetten und deftigen Speisen.
Wenn sie den typischen Geschmack etwas mildern möchten, dann geben Sie etwas Zitronenabrieb oder Petersilie zum Gericht.
Da das Aroma von Kümmel leicht flüchtig ist, empfiehlt es sich in immer als ganzes zu kaufen und nicht gemahlen.
Ganze Kümmelsamen können bis 5 Jahre gelagert werden an einem dunkeln, trockenen Ort. Gemahlener Kümmel sollte man nicht länger als 9 Monate aufbewahren.
- Menge: 100g
- Inhalt: Kümmel ganz
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