Krautbohrer 23cm

Artikelnummer: BS.761

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Beschreibung

Krautbohrer

Sehr stabiler Krautbohrer, auch Strunkstecher oder Strunkschneider genannt, aus Stahl mit rundum geschliffener Klinge und einem griffigen Holzgriff. Macht das herausschneiden des Strunkes ganz einfach..

  • Bewährt seit vielen Jahrzehnten.Material: aus Buchenholz
  • Aus den Kohlköpfen den Strunk mit einem Krautstecher entfernen und die Köpfe halbieren. Mit einem Krauthobel werden die Köpfe fein gehobelt und dann lagenweise (etwa 10cm) mit etwas Salz in den Topf geschichtet und mit dem Krautstampfer fest eingestampft

Länge: 23cm

Griff aus Holz

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