Kochschinkenform mit Thermometer 1,5kg

Artikelnummer: BS.265

Preis:
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Beschreibung

Kochschinkenform-Set mit Thermometer

preiswerte Schinkenfee für bis zu 1,5kg

Fassungsvermögen: 1,5kg Fleisch

Druckschinkenkocher zur Herstellung von Schinken, Eisbein Frühstücksfleisch oder Pasteten

Eine unentbehrliche Anschaffung, für alle die Zuhause selber Schinken machen möchten. Weil es selbstgemacht einfach besser schmeckt.

Dieses handliche Kochschinkenform-Set mit Thermometer findet auch in einer kleinen Küche noch seinen Platz.

 

Dieses Gerät, auch als polnische Schinkefee bekannt, ermöglicht Ihnen auch die Herstellung von eigener Wurst, zb. Lyoner oder Geflügelwurst.

 

Anleitung:

Auf den dicht gefüllten Behälter die Druckplatte, die Feder und den Deckel gemäss der Zeichnung aufsetzen.

Das ganze bei maximaler Temperatur von 95°C 2-3 Stunden dämpfen. Nach der Abkühlung im Kühlschrank 5-6 Stunden stehen lassen

 

Lieferumfang:

  • Schinkenkocher Edelstahl
  • Fassungsvermögen: 1,5kg Fleisch
  • Durchmesser: 10cm
  • Höhe: 16,5cm
  • Thermometer aus Edelstahl 0°C bis +120°C
  • Geschirrspüler tauglich

 

Bezahlung & Sicherheit

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