Beschreibung
Schwimmkugeln für Essigmutter
20 Stück
Die lebensmittelechten Plastikkugeln werden zu Beginn beigefügt,um die Essigmutter vor dem Absinken zu schützen. Schwimmkörper dienen zur schnelleren Vermehrung. Diese können nach dem Abspülen mit heissem Wasser wiederverwendet werden.
- Material: lebensmittelgeeigneter Kunststoff
- Gebindegrösse: 1 Tüte mit 20 Stück Essig-Schimmkugeln
- ausreichend für: ca 100 Liter
Eigenen Essig herzustellen ist keine Hexerei. Kleinste Lebewesen, sogenannte Essigsäurebaktieren wandeln den Alkohol im Getränk mit Hilfe von Sauerstoff zu Essigsäure um. Dabei bildet sich eine sogenannte Essigmutter, eine gallertartige Schicht. Damit diese in der Flüssigkeit nicht absinkt, gibt man Schimmkugeln aus Kunststoff dazu, die im Ansatz an der Oberfläche schwimmen.
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