Descrizione
Vitamina C 10g
L'aggiunta di pura vitamina C nei succhi o nei vini assicura facilmente il fabbisogno giornaliero di vitamina C.
Agisce anche in modo riduttivo sull'ossigeno, consentendo una solfitazione ridotta dei vini.
L'aggiunta di vitamina C ad alimenti e bevande aumenta la protezione dall'ossidazione, preservando meglio i coloranti e gli aromi naturali.
Dosaggio in succhi o vini: Fino a 1g per litro (commerciale fino a 150mg/litro)
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