Descrizione
Vinometro per % volume nel vino
Intervallo di misurazione: 0-25 Vol
Strumento di misura per la determinazione della gradazione alcolica in percentuale in volume (% vol) di vini e bevande simili al vino con poco zucchero residuo, basato sul principio di adesione. Intervallo di misura da 0-25 percento in volume. Sono possibili deviazioni fino allo 0,5%. Non adatto per liquori o miscele ad alto contenuto di zucchero.
Applicazione:
Versare il vino e lasciare scorrere alcune gocce finché non ci sono più bolle d'aria nel tubo capillare. Inclinare per rimuovere il resto dall'imbuto, quindi posizionare il vinometro con l'imbuto verso il basso su una superficie asciutta. Ora il liquido nel tubo capillare scende. Maggiore è il contenuto alcolico, più in basso scende il liquido. A livello degli occhi, guardare leggermente di lato per poter vedere il livello del liquido nel tubo capillare e leggere il risultato come su un termometro. Dopo l'uso, sciacquare bene con acqua - pulire. Rimuovere l'acqua residua dal tubo capillare (soffiare, ecc.).
L'indicazione sarà falsata se il vino non è limpido e completamente fermentato. Temperatura di misurazione consigliata 20°C. Le deviazioni alterano leggermente il risultato. La precisione diminuisce nei vini con alto contenuto di zucchero residuo e nei vini spumanti.
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