Descrizione
Coltello da disosso Softgrip 29cm
Ogni coltello per macellaio WOLFCUT è realizzato con cura in acciaio inossidabile di alta qualità e affilato a mano con precisione. I coltelli si distinguono per la loro notevole robustezza e soddisfano senza sforzo tutte le esigenze di taglio.
Progettati per uso professionale, tutti i coltelli sono dotati di manici ergonomici che non solo sono antiscivolo, ma anche equipaggiati con un poggiapollici e una generosa protezione per le dita. Queste caratteristiche garantiscono un lavoro facile e senza fatica.
Caratteristiche del prodotto:
- Lama di alta qualità con impugnatura SoftGrip antiscivolo in rosso-nero
- Set di coltelli compatto e leggero
- Affilatura manuale precisa per una nitidezza ottimale
- Realizzato in acciaio 1.4028
- Temprato a HRC 58 Rockwell
- Qualità professionale premium per macellai, salumieri e macellai domestici
- Acciaio cromato 100% inossidabile, affilato tradizionalmente a mano
- Adatto per alimenti con impugnatura SoftGrip antiscivolo e scanalature per le dita per una manipolazione sicura
- Dorso della lama con uno spessore di circa 2,5 mm
- Include custodia in plastica e coperture protettive per le punte dei coltelli
Specifiche del coltello per macellaio:
- Lama: 26 cm
- Manico: 13 cm
- Lunghezza totale: 39 cm
Con un coltello da macellaio WOLFCUT, precisione, durata e sicurezza sono garantite ad ogni taglio.
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