Descrizione
Coltello da disosso Softgrip 13 cm con lama flessibile curva
Ogni coltello da disosso WOLFCUT è realizzato con cura in acciaio di alta qualità resistente alla corrosione e affilato a mano con precisione. È robusto e adatto alle esigenze professionali di taglio.
I coltelli sono dotati di impugnature ergonomiche antiscivolo con appoggio per il pollice e ampia protezione per le dita, per lavorare in modo sicuro e senza affaticarsi.
Caratteristiche:
- Lama di alta qualità con impugnatura SoftGrip rosso-nera antiscivolo
- Formato compatto e leggero
- Affilatura manuale precisa
- Acciaio 1.4028
- Durezza HRC 58 Rockwell
- Qualità professionale per macellai e lavorazione domestica
- Acciaio al cromo 100% inox, affilato tradizionalmente a mano
- Idoneo al contatto con alimenti, impugnatura SoftGrip con incavi per le dita
- Dorso lama ca. 2,5 mm
- Con custodia in plastica e protezioni per le punte
Dimensioni:
- Lama: 13 cm
- Impugnatura: 13 cm
- Lunghezza totale: 26 cm
Un coltello WOLFCUT offre precisione, durata e sicurezza a ogni taglio.
Pagamento e sicurezza
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