Coltello da disosso Softgrip 13 cm

SKU: BS.1062

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Descrizione

Coltello da disosso Softgrip 13 cm con lama flessibile curva

Ogni coltello da disosso WOLFCUT è realizzato con cura in acciaio di alta qualità resistente alla corrosione e affilato a mano con precisione. È robusto e adatto alle esigenze professionali di taglio.

I coltelli sono dotati di impugnature ergonomiche antiscivolo con appoggio per il pollice e ampia protezione per le dita, per lavorare in modo sicuro e senza affaticarsi.

Caratteristiche:

  • Lama di alta qualità con impugnatura SoftGrip rosso-nera antiscivolo
  • Formato compatto e leggero
  • Affilatura manuale precisa
  • Acciaio 1.4028
  • Durezza HRC 58 Rockwell
  • Qualità professionale per macellai e lavorazione domestica
  • Acciaio al cromo 100% inox, affilato tradizionalmente a mano
  • Idoneo al contatto con alimenti, impugnatura SoftGrip con incavi per le dita
  • Dorso lama ca. 2,5 mm
  • Con custodia in plastica e protezioni per le punte

Dimensioni:

  • Lama: 13 cm
  • Impugnatura: 13 cm
  • Lunghezza totale: 26 cm

Un coltello WOLFCUT offre precisione, durata e sicurezza a ogni taglio.

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