Pietra refrattaria per pizza con pala e rotella, rotonda, 33 cm

Pietra per pizza con pala e tagliapizza, rotonda, 33 cm

Pietra per pizza rotonda di alta qualità - in ceramica, con manico e coltello - permette di preparare una pizza cotta alla perfezione, come nella soleggiata Italia!

• Per pizza e prodotti da forno - la pietra è adatta non solo per cuocere una pizza eccellente e cotta alla perfezione, ma anche per pane croccante, panini e persino biscotti!
• Cottura più comoda e veloce - l'uso della pietra riduce i tempi di cottura, perché può raggiungere temperature eccezionalmente elevate!
• Impasto croccante - il principale vantaggio della pietra è che distribuisce uniformemente il calore e assorbe l'umidità dall'impasto, rendendo la pizza cotta su di essa deliziosa come quella della migliore pizzeria!
• Molto resistente - la ceramica di cui sono fatte le pietre per pizza è molto resistente alle alte temperature! Se si seguono le istruzioni per l'uso, durerà per anni.
• Set ideale per un regalo - la scatola colorata e graziosa in cui è confezionata la pietra per pizza la rende un'ottima scelta per un regalo. A ciò contribuisce anche il contenuto: oltre alla pietra in ceramica, nella scatola troverete anche un manico in metallo, che consente di trasportare la pietra calda, e un coltello affilato con manico in legno.

Qual è il segreto della vera pizza italiana? La cottura nel forno a legna! A casa può essere difficile, perché i forni domestici hanno una potenza di riscaldamento limitata. Ma abbiamo un trucco! Se possedete una pietra per pizza, potete cuocere una deliziosa pizza nel vostro forno in pochi minuti, che non ha nulla da invidiare a quella del miglior ristorante!

La pietra in ceramica è un prodotto grazie al quale la pizza sarà cotta in modo uniforme. Ciò avviene perché la pietra viene riscaldata ad alte temperature e il calore viene distribuito uniformemente sulla base della pizza. La pietra assorbe anche l'umidità dall'impasto, il che rende il pane e i panini fatti in casa eccezionalmente croccanti. Questo prodotto consente quindi di ridurre i tempi di cottura e influisce significativamente sul sapore dell'impasto. Il materiale di cui è fatta la pietra è una ceramica robusta e di alta qualità, molto resistente alle alte temperature e ai danni meccanici. Potete essere certi che il prodotto, se si seguono le istruzioni per l'uso, vi servirà per anni.

Una pietra per pizza è un prodotto che delizierà gli amanti della cucina e della cottura, in particolare gli appassionati di cucina italiana. Sarà un ottimo regalo originale per compleanni, Natale, festa della mamma o del papà. Scegliendo il nostro prodotto, oltre alla pietra, riceverete anche un manico in metallo, grazie al quale potrete trasportare la pietra e servire una pizza appena sfornata ai vostri amici, e un coltello affilato e maneggevole con manico in legno, che permette di dividere la pizza in modo che nessuno rimanga senza la sua fetta!

Modalità d'uso:

• Posizionare la pietra nel forno freddo e poi riscaldare gradualmente (circa 1/2 - 1 ora prima della cottura). La pietra può essere riscaldata fino a una temperatura di 290°C.
• Posizionare la pizza preparata sulla pietra riscaldata (si consiglia di far scivolare la pizza da una pala di legno infarinata, anch'essa nella nostra offerta). La temperatura di cottura consigliata per la pizza è di 190-240°C e il tempo di cottura è di circa 7-12 minuti, a seconda delle preferenze.
• Dopo la cottura, togliere la pizza con una pala di legno o farla scivolare direttamente dalla pietra sul piatto (il manico incluso nel set facilita questa operazione). Grazie al manico, che funge da supporto, è possibile servire la pizza anche direttamente sulla pietra.

Lavaggio e pulizia:

Se la pietra per pizza viene utilizzata correttamente, la sua pulizia non dovrebbe causare problemi. Una temperatura sufficientemente elevata fa sì che l'impasto non si attacchi alla pietra, semplificando la pulizia.

Note:

Prima del primo utilizzo, lavare la pietra sotto acqua corrente o pulirla con un panno.

Posizionare sempre la pietra nel forno freddo e poi riscaldarla gradualmente (altrimenti si verifica uno shock termico e la pietra si danneggia).

La pietra si riscalda a una temperatura elevata, il contatto diretto con essa comporta il rischio di ustioni.

Evitare gli shock termici. Non posizionare prodotti surgelati sulla pietra calda. Non raffreddare la pietra calda con acqua fredda, deve sempre raffreddarsi da sola.

Non lavare la pietra in lavastoviglie.

L'uso di detergenti non è raccomandato.

Le decolorazioni che si verificano sulla pietra durante l'uso sono un processo naturale.

Il set contiene:

• pietra rotonda in ceramica con un diametro di 33 cm
• tagliapizza con manico in legno
• comodo manico in metallo, che funge anche da supporto.

Dimensioni: