Descrizione
Cumino intero 100g
Il cumino affascina con il suo aroma aspro ed è ideale da abbinare ad altre spezie. I piatti a base di cavolo, le zuppe, il pane, gli arrosti e i piatti di carne si prestano particolarmente bene ad essere insaporiti con il cumino.
Ma anche formaggi o liquori possono essere raffinati con il cumino.
Il cumino è anche noto come pianta medicinale, influenza positivamente la digestione e supporta il corpo in caso di gonfiore e crampi, motivo per cui il cumino è popolare anche per insaporire piatti grassi e sostanziosi.
Se si desidera attenuare un po' il sapore tipico, aggiungere un po' di scorza di limone o prezzemolo al piatto.
Poiché l'aroma del cumino è facilmente volatile, si consiglia di acquistarlo sempre intero e non macinato.
I semi di cumino interi possono essere conservati fino a 5 anni in un luogo buio e asciutto. Il cumino macinato non dovrebbe essere conservato per più di 9 mesi.
- Quantità: 100g
- Contenuto: Cumino intero
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