Descrizione
Segatura per affumicatura ciliegio, granulometria 750/2000
Farina per affumicatura con aroma fruttato
Granulometria: 750/2000 (1,00-2,5mm)
La farina di legno di ciliegio produce un aroma delicato e fruttato con una leggera dolcezza, adatto per carni bianche, pollame, pesce e anche formaggi.
Il sapore del fumo è leggermente più forte rispetto al legno di melo, ma comunque piacevolmente delicato.
Formati disponibili:
- 1kg
- 4kg
Si tratta di un prodotto puro e naturale, senza additivi, esclusivamente 100% legno per affumicatura da albero di ciliegio.
Ci riserviamo il diritto di apportare piccole variazioni, come per tutti i prodotti naturali.
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