Descrizione
Salsiccia grigliata artigianale CL/AF -Con nota di cumino- 100g
miscela di spezie piccante per salsicce
miscela di spezie saporita con nota di cumino, senza allergeni dichiarabili con peperoncino, coriandolo, cumino, noce moscata e aglio per salsicce fini e grosse da grigliare.
Ingredienti:
Spezie (coriandolo, 25% cumino, peperoncino, noce moscata, aglio) sale da cucina, estratto di spezie (peperoncino)
- Può contenere tracce di senape, sedano e glutine
Utilizzo:
Aggiungere la miscela di spezie Salsiccia artigianale da grigliare insieme alla solita quantità di sale da cucina durante la macinatura della carne
Dosaggio:
- 5-6g/kg di impasto per salsiccia (raccomandazione del produttore)
- inoltre circa 18-24g/kg di sale
Pagamento e sicurezza
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