Descrizione
Damigiana da 5 litri
in vetro in cesto protettivo di plastica
Ideale per la conservazione di succhi e vini e come recipiente di fermentazione per la produzione di mosto e vino.
- Capacità 5 litri
- Apertura della damigiana 28 mm.
- Diametro esterno massimo del corpo in vetro circa 25 cm
- Altezza: 310 mm
- Peso: 1,9 kg
Un contenitore ideale per la fermentazione e la conservazione di tutti i liquidi. Fornito in un cesto protettivo in plastica in 2 pezzi per proteggere dalla rottura e dall'esposizione alla luce. Diametro interno apertura: 28 mm.
La damigiana è un corpo in vetro pressato di produzione industriale – inclusioni d'aria e bordi di pressatura dovuti al processo di produzione. Pulire la damigiana prima dell'uso. Pulizia con spazzola per damigiane (cod. art. VR54100) e detergente Pitt (cod. art. VR40100).
Attenzione: La differenza di temperatura tra liquido e vetro non deve superare i 30°C.
Il cappuccio protettivo è solo una protezione per il trasporto e non fa parte della fornitura.
Accessori abbinati:
Tappo di sughero 30/26 mm, tappo di gomma 34/28 mm
Come si pulisce una damigiana?
Assicurarsi di non sciacquare la damigiana con acqua troppo calda. La differenza di temperatura tra il vetro e l'acqua non deve essere superiore a 30°, altrimenti il vetro potrebbe rompersi. Quindi non sciacquare mai una damigiana che è stata al freddo con acqua calda. Altrimenti potrebbe rompersi!
Con una normale spazzola per bottiglie è praticamente impossibile pulire le pareti bombate di una damigiana. Pertanto, utilizzare una spazzola con un filo flessibile o una spazzola precurvata. Al momento dell'acquisto, assicurarsi che la lunghezza sia adeguata alla propria damigiana.
Per lo sporco ostinato, è possibile pulire la damigiana con rimedi casalinghi come bicarbonato di sodio o lievito in polvere. Mescolare la polvere con acqua tiepida e versarla nella damigiana, quindi agitare delicatamente in modo che la soluzione raggiunga tutte le superfici interne. Dopo circa 20-30 minuti, versare via la soluzione e sciacquare bene la damigiana con acqua.
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