Descrizione
Trucioli d'acero per affumicatura granulometria 750/2000
Farina di affumicatura con una nota di sapore leggera e dolce
La farina di affumicatura di acero è adatta per affumicare prosciutto, pollame, trote, formaggi e verdure. Produce un aroma delicato, affumicato e dolciastro
Granulometria: 750/200 (1,0-2,5 mm)
Adatto sia per l'affumicatura a freddo che a caldo.
Formati disponibili:
- 1kg
- 4kg
Si tratta di un prodotto puro e naturale, senza additivi, esclusivamente 100% legno di acero per affumicatura.
Ci riserviamo il diritto di apportare lievi modifiche, come per tutti i prodotti naturali.
Pagamento e sicurezza
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