Descrizione
Agar-Agar 10g
Un agente chiarificante negativo, ricavato da alghe marine, per eliminare determinate torbidità nei vini di frutta.
In particolare, i vini di rosa canina e uva spina vengono trattati con agar-agar.
Dosaggio: A seconda della torbidità, tra 0,5 e 2 g per 10 litri.
Si consiglia di effettuare una prova preliminare.
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