Описание
Коптильня 70x39x26см
алюминизированная листовая сталь со смотровым окном и без него
Коптильня с закрытой топкой примерно на 20 рыб
Этот коптильный шкаф, изготовленный из алюминизированной листовой стали, идеально подходит для горячего, холодного и теплого копчения рыбы, мяса и сыра.
Курение в подвешенном или лежачем положении не составит труда благодаря размерам 70 см в высоту и 39 см в ширину.
Между камерой сгорания и коптильней расположена перфорированная перегородка, поэтому с помощью этой коптильни можно топить и коптить исключительно дровами!
Духовку можно подвешивать на крючки или загружать рыбой, мясом или колбасками на 5 дополнительных уровней.
Вы также можете оснастить печь электронагревателем или газовой горелкой.
Размеры коптильного шкафа 70см
- Высота: 70 см
- Ширина: 39 см
- Глубина: 26 см
- Вес: 14 кг
Размеры коптильного шкафа 85см
- Рост: 85 см
- Ширина: 39 см
- Глубина: 33 см
- Вес: 19 кг
включая:
- Вентиляционная заслонка сверху и на ящике для угля
- Вентиляция: по 1 отверстию сверху и на угольном ящике
- Ручки для переноски по бокам
- Запирание: 2 замка с универсальным съемным ключом (защита от детей).
- Цельный ящик для угля из черного листового металла
- Чаша для копчения из дерева
- Поддон для сбора жира
- Термометр 0-120°C
- 4 стержня из нержавеющей стали для подвешивания коптильных крючков
(Оборудование, показанное на фотографии, включено только в том случае, если указано иное.)
Эта высококачественная коптильня изготавливается вручную в Германии небольшими сериями.
Оплата и безопасность
Ваши платёжные данные обрабатываются безопасно. Мы не храним и не получаем доступ к данным вашей кредитной карты.