Описание
Эмульгатор для ливерной колбасы 100 г
Эмульгатор жира и воды для вареных колбас и варено-копченых изделий, снижающий потери при варке за счет связывания воды.
Рекомендации по дозировке:
- 5 - 15 г/кг
Ингредиенты:
- животный белок, гелеобразователь E407, крахмал, поваренная соль
- может содержать следы горчицы, сельдерея и глютена
Оплата и безопасность
Ваши платёжные данные обрабатываются безопасно. Мы не храним и не получаем доступ к данным вашей кредитной карты.