Описание
Деревянная толкушка для капусты
55 см в длину
Чтобы приготовить вкусную домашнюю квашеную капусту, нашинкованную и посоленную капусту необходимо тщательно размять, чтобы выпустить сок и удалить воздух. Если между кочанами останутся пузырьки воздуха, квашеная капуста может начать гнить. Лучше всего это делать толкушкой для капусты. Размер и вес толкушки позволяют быстрее и легче размять капусту. Чем больше бродильный чан, тем больше толкушка, точнее, тем больше диаметр рабочей поверхности для разминания.
Длина этой толкушки для капусты составляет 55 см, она подходит для разминания на возвышенных поверхностях, например, когда бродильный чан стоит на столе.
- Материал: бук
- Общая длина: 55 см
- Ø тампера: 7,5 см
Уход:
После использования промойте вручную водой и смажьте небольшим количеством масла, например, оливкового. Не мыть в посудомоечной машине!Для более крупных бродильных котлов мы также предлагаем толкушку для трав длиной 90 см.
Кончик:
Если вам нравится более острая пища, вы можете добавить в квашеную капусту лавровый лист, ягоды можжевельника, душистый перец или эстрагон, или даже щепотку сахара или белого вина.
Вы знали?
Порция квашеной капусты весом 200 г покрывает половину вашей суточной потребности в витамине С. В ней содержится примерно вдвое больше витамина С, чем в яблоке. Кроме того, молочная кислота, по-видимому, положительно влияет на кишечную флору, создавая хорошую основу для иммунной системы организма. Поскольку квашеная капуста не содержит жира, она не прибавит вам лишнего веса. Это идеальный зимний стимулятор здоровья.
Оплата и безопасность
Ваши платёжные данные обрабатываются безопасно. Мы не храним и не получаем доступ к данным вашей кредитной карты.