Описание
Тестировщик Дика Лейка
Тестер рассола для измерения и определения содержания соли в соляной ванне или рассоле.
Чем выше показания, тем выше содержание соли в воде.
Добавки в рассол, такие как сахар, специи и другие, изменяют плотность рассола, поэтому их всегда следует добавлять после измерения концентрации соли.
Измерительная шкала на шпинделе:
- 0% воды
- 5% маринованных яиц
- 8% инъецированного жаркого (лопатка, окорок и т.д.)
- 10% обжаренная или маринованная свиная рулька (Gnagi, Wädli)
- 12-15% свиная отбивная (риплия)
- 15-17% вареной ветчины
- 20% постоянный рассол
- 25% судоходства P.
Приложение:
Шпиндель помещается в рассол, и показания считываются с поверхности воды. В зависимости от плотности рассола, то есть содержания соли, шпиндель погружается в жидкость на разную глубину.
- Материал: стекло
- Длина: 175 мм
- Применение при 15С°
Оплата и безопасность
Ваши платёжные данные обрабатываются безопасно. Мы не храним и не получаем доступ к данным вашей кредитной карты.