Räucherofen 85x39x33cm Stahlblech mit Fenster

Artikelnummer: BS.892

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Beschreibung

Räucherofen 85x39x33cm mit Fenster

aluminiertes Stahlblech / mit Sichtscheibe

Räucherofen mit geschlossenem Feuerraum für ca. 20 Fische

Dieser  Räucherschrank aus aluminiertem Stahlblech ist ideal zum Heissräuchern, Kalträuchern und Warmräuchern für Fisch, Fleisch und Käse geeignet .

Hängende oder liegende Räucherung ist bei den Massen von 85cm Höhe und einer Breite von 39cm kein Problem.

Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, Sie können daher mit diesem Räucherofen auch ausschliesslich mit Holz heizen und Räuchern!

Der Ofen kann hängend an Haken oder in 5 weiteren Ebenen mit Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden.

Sie können den Ofen zusätzlich mit einer Elektroheizung oder einem Gasbrenner ausstatten

Masse des Räucherschrankes

  • Höhe: 85cm
  • Breite: 39 cm
  • Tiefe: 33 cm
  •  Gewicht: 18 kg

inklusive:

  • Lüftungsschieber oben und an der Kohleschublade
  • Belüftung: je 1 x oben und an der Kohleschublade
  • Tragegriffe an den Seiten
  • Verriegelung: 2 x mit einem universellen, abziehbaren Schlüssel (Kindersicherung).
  • Massiver Glutkasten aus Schwarzblech
  • Räuchermehlschale
  • Fettauffangblech
  • Thermometer 0-120°C
  • 4 Stück Edelstahlstäbe zum Einhängen Ihrer Räucherhaken

(Ausstattungen auf dem Photo nur im Lieferumfang, sofern angegeben.)

Dieser hochwertige Räucherofen wird in Deutschland handgefertigt in kleiner Serie

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