{"product_id":"starterkultur-t-rm-53-25-g-f-r-100-kg-rohwurst","title":"Coltura starter T-RM-53 – 25 g per 100 kg di salame","description":"\u003ch2\u003eColtura starter T-RM-53 – 25 g per 100 kg di salame\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eT-RM-53 di Chr. Hansen è adatta ai salami a consistenza compatta e a lenta maturazione. La coltura può essere utilizzata anche per i salami la cui superficie viene affinata con muffe nobili.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche e impiego\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTipo :\u003c\/strong\u003e T-RM-53\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca :\u003c\/strong\u003e Chr. Hansen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContenuto :\u003c\/strong\u003e 1 busta da 25 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eImpiego :\u003c\/strong\u003e Salami a consistenza compatta; maturazione lenta; adatta anche ai salami con muffa nobile\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio :\u003c\/strong\u003e 25 g per 100 kg di insaccati crudi\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eUtilizzo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUtilizza la coltura seguendo le istruzioni aggiornate del produttore. Rispetta il dosaggio indicato e le condizioni di lavorazione richieste per il tuo prodotto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservare nel congelatore. Rispetta le indicazioni di conservazione e il termine minimo di conservazione riportati sulla confezione.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58938566607222,"sku":"M1040","price":14.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/starterkulturtr53-25g-fr100kg-rohwurstjpeg-12525.jpg?v=1791560423","url":"https:\/\/fieger.ch\/it\/products\/starterkultur-t-rm-53-25-g-f-r-100-kg-rohwurst","provider":"Fieger AG","version":"1.0","type":"link"}