{"product_id":"schafsaitling-91m","title":"Budello di pecora 91m","description":"\u003ch2\u003eBudella di pecora in diversi calibri\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eBudella naturali di pecora per la produzione di salsicce\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe budella di pecora, note anche come budella naturali di pecora, sono particolarmente adatte per la produzione di salsicce più sottili che dovrebbero avere un leggero \"schiocco\" al morso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe salsicce tipiche per le budella di pecora sono i Wienerli, i Nürnberger Rostbratwürstchen, i Chipolata, i Merguez, i Knackerli, la Salsiccia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe budella di pecora sono le budella naturali più sottili e tenere, e per questo sono anche un piacere speciale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eDisponibili nei seguenti calibri:\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003e14\/16 - 91m\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003e16\/18 - 91m\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003e18\/20 - 91m\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003e20\/22 - 91m  \u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003e22\/24 - 91m\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003e24\/26 - 91m\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003e26\/28 - 91m\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eÈ possibile selezionare il calibro desiderato e poi aggiungere il prodotto al carrello.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eCosa significa calibro per gli involucri di salsiccia?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIl calibro corrisponde al diametro della salsiccia in millimetri dopo il riempimento con l'impasto. Per un budello di pecora 18\/20, significa che la salsiccia finita avrà un diametro di circa 18-20 mm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eConservazione delle budella:\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eConservate al fresco, le budella hanno una durata quasi illimitata. Le istruzioni per la conservazione delle budella naturali sono incluse nell'ordine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer molte budella naturali, la lunghezza è indicata in iarde (yds). Questa è un'unità di misura proveniente dai paesi anglofoni. Un'iarda corrisponde a 3 piedi e quindi a 36 pollici, o poco più di 0,9 m.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePertanto, 100 iarde corrispondono a circa 91 metri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"14\/16","offer_id":56526692450678,"sku":"SS1416","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20\/22","offer_id":56526692778358,"sku":"SS2022","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"22\/24","offer_id":56526692811126,"sku":"SS2224","price":50.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"16\/18","offer_id":56526692909430,"sku":"SS1618","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"24\/26","offer_id":56526692876662,"sku":"SS2426","price":54.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"18\/20","offer_id":56526692745590,"sku":"SS1820","price":36.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"26\/28","offer_id":56526692843894,"sku":"SS2628","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/schafsaitlingnaturdarm4ef3d0b7-9ed7-4a08-ace3-8cd06123d8f6jpg-4395.jpg?v=1761476946","url":"https:\/\/fieger.ch\/it\/products\/schafsaitling-91m","provider":"Fieger AG","version":"1.0","type":"link"}