{"product_id":"reinzuchthefe-champagner-50","title":"Lievito selezionato Champagne 50","description":"\u003ch2\u003eLievito liquido selezionato per Champagne\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eper la produzione di bevande alcoliche\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl lievito selezionato \"Champagne\" è adatto per:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003eVini di mela, pera e cotogna con fermentazione a basse temperature.\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eRifermentazioni (seconde fermentazioni) per la produzione di spumanti o vini frizzanti.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003esufficiente per 50 litri di succo o mosto\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eIstruzioni per l'uso:\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003eNon agitare la bottiglia prima di aprirla, poiché è sotto pressione di anidride carbonica.\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eTemperatura di fermentazione ottimale per la fermentazione di vini di mela e pera a basse temperature a partire da circa +12° C.\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eTemperatura di fermentazione ottimale per la seconda fermentazione per la produzione di spumanti e vini frizzanti da circa +15° C a +20° C.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003eLo sapevi?\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003eIl nome di una varietà di lievito selezionato è liberamente selezionabile e spesso indica l'origine del ceppo di lievito. Non ha nulla a che fare con il prodotto finale desiderato, quindi con un lievito per Champagne non si ottiene automaticamente uno Champagne. Alla fine, il lievito è solo una parte del tutto che conferisce al vino il suo carattere individuale. Giocano un ruolo la varietà di frutta, il vitigno utilizzato, la composizione del terreno e il clima, e infine anche il modo in cui il vino viene chiarificato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto spiega anche la grande varietà di vini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488319029561,"sku":"VR14100","price":6.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/reinzuchthefe_champagner.jpg?v=1709216937","url":"https:\/\/fieger.ch\/it\/products\/reinzuchthefe-champagner-50","provider":"Fieger AG","version":"1.0","type":"link"}