{"product_id":"mono-natrium-glutamat-100g","title":"Glutammato monosodico 100g","description":"\u003ch2\u003eMonosodio glutammato 100g\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl glutammato monosodico è il sale sodico dell'acido glutammico, prodotto tramite una reazione chimica da acido glutammico e carbonato di sodio o idrossido di sodio. Ha la proprietà di esaltare soprattutto il sapore del salato ed è quindi autorizzato come esaltatore di sapidità. Il glutammato monosodico si trova, tra l'altro, in zuppe, salse, condimenti, piatti pronti, prodotti a base di carne, prodotti vegetali e snack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003epuò contenere tracce di senape, sedano e glutine\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48374540009785,"sku":"BS.1086-1","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/mononatriumglutamatwebp-10570.webp?v=1772459802","url":"https:\/\/fieger.ch\/it\/products\/mono-natrium-glutamat-100g","provider":"Fieger AG","version":"1.0","type":"link"}