{"title":"IVA | 2,6%","description":"","products":[{"product_id":"karottengranulat-1kg","title":"Granulato di carota 1kg","description":"\u003ch2\u003eGranulato di carote 1kg \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eQuesto mangime complementare, ricco di vitamine, ottenuto da carote ad alto contenuto di carotene, è privo di qualsiasi additivo. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe carote forniscono vitamine, minerali e oligoelementi preziosi. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl carotene contenuto nei cubetti di carota, se usato regolarmente e con parsimonia, ha un effetto positivo sulla qualità e sul colore del pelo di animali come i conigli neozelandesi rossi, i conigli neri focati, ecc. Inoltre, è ottimo anche per i polli dove sono richieste zampe gialle. Dopo 10 giorni si notano già cambiamenti nel colore del pollame. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: in forma secca, circa 1 cucchiaino per animale ogni 2-3 giorni. \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488318243129,"sku":"BS.303-1","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/karottengranulat.jpg?v=1709216882"},{"product_id":"picobal-rassetauben-und-gefluegelmineral-5kg","title":"Picobal® Integratore minerale per piccioni di razza e pollame 5kg","description":"\u003ch2\u003ePicobal® integratore minerale per piccioni di razza e pollame\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eè una miscela speciale di alghe coralline e gusci di conchiglie, preziosi composti di calcio, magnesio, sodio e fosforo, nonché i più importanti oligoelementi. \u003cbr\u003ePicobal è stato sviluppato tenendo conto delle esigenze speciali dei nostri animali di razza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cbr\u003e5kg \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488318439737,"sku":"BSK2958","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/picobal_gefluegel_tauben_grit.jpg?v=1709216894"},{"product_id":"hefenaehrsalz-5x2g","title":"Sali nutritivi per lievito 5x2g","description":"\u003ch2\u003eSali nutritivi per lievito per alimenti\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003e5x2g (5 porzioni da 2g)\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e circa 4g per 10kg di mosto \/ 10 litri di succo. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAggiunta:\u003c\/strong\u003e prima della fermentazione, o durante la fase iniziale di fermentazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI sali nutritivi per lievito forniscono al lievito composti azotati vitali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSoprattutto nei mosti di vino ricchi di zucchero, spesso si verifica una carenza di queste sostanze importanti per il processo di fermentazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI sali nutritivi per lievito 5x2gg compensano questa carenza e aumentano così l'efficienza del lievito. Permettono una maggiore proliferazione cellulare e una rapida fermentazione finale. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservare la confezione in luogo fresco e asciutto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488318832953,"sku":"VR22000","price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/VR22000.jpg?v=1709216924"},{"product_id":"hefenaehrsalz-10x10g","title":"Sale nutritivo per lievito 10x10g","description":"\u003ch2\u003eSale Nutriente per Lievito 10x10g\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e da 2 a 4g per 10kg di mosto \/ 10 litri di succo. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAggiunta:\u003c\/strong\u003e prima della fermentazione, o durante la fase iniziale della fermentazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn apporto sufficiente di nutrienti favorisce la crescita e il metabolismo delle cellule di lievito. Esse sono quindi in grado di processare meglio gli zuccheri aggiunti, di ottenere valori finali di alcol più elevati e di garantire una fermentazione buona e rapida. Il sale nutriente per lievito contiene i nutrienti essenziali di azoto e fosforo per la moltiplicazione e la fermentazione delle cellule di lievito. Indispensabile per soluzioni diluite.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488318865721,"sku":"VR22100","price":8.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/VR22100.jpg?v=1709216926"},{"product_id":"kraeutermix-2-50-kg","title":"Miscela di erbe 2,50 kg","description":"\u003ch2\u003eMix di erbe 2,5kg essiccato\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eMix di erbe profumate - senza additivi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e2,50 kg di erbe potenti per piccoli animali, conigli, porcellini d'India e altri\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl gustoso mix di origano essiccato, cubetti di carote, dente di leone e gambi di prezzemolo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e20% origano,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e20% cubetti di carote,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e20% dente di leone,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e20% prezzemolo,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e20% ortica Provenienza:\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eProvenienza: Unione Europea\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuantità: 2500g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIntegratore alimentare\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488319127865,"sku":"BS.304-1","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/kraeutermix_getrocknet.jpg?v=1709216941"},{"product_id":"johannisbrot-geschn-1kg","title":"Carrube a fette 1kg","description":"\u003ch2\u003eCarrube tritate 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eCarrube (caroube) 1kg essiccate.\u003cbr\u003eContengono, tra l'altro, proteine, grassi, calcio e fosforo. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImportante: Somministrare solo in piccole quantità, \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488319193401,"sku":"BS.342-1","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/johannisbrot.jpg?v=1709216943"},{"product_id":"brennnesselblaetter-1kg","title":"Foglie di ortica 1kg","description":"\u003ch2\u003eFoglie di ortica essiccate 1kg\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003efeuilles de ortie\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eQueste foglie di ortica essiccate sono già tagliate finemente e quindi facili da mescolare al mangime.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe foglie di ortica sono molto adatte per stimolare la produzione di latte nelle coniglie, cospargendone circa un cucchiaino da caffè sul mangime.\u003cbr\u003eLe foglie di ortica sono molto ricche di proteine e quindi è meglio somministrarle regolarmente in piccole quantità.\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL'ortica rafforza il sistema immunitario e i minerali in essa contenuti contribuiscono a una buona formazione ossea. L'acido silicico contenuto conferisce al pelo una bella lucentezza. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eImportante: somministrare solo in piccole quantità \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488319586617,"sku":"BS.341-1","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/brennesselblaetter_getrocknet.jpg?v=1709216962"},{"product_id":"loewenzahnkraut-getrocknet-1kg","title":"Tarassaco erba essiccata 1kg","description":"\u003ch2\u003eTarassaco essiccato 1kg \u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003edente di leone disidratato 1kg \u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAdatto ai conigli. \u003cbr\u003eContiene sostanze amare, tannini, inulina, resina, vitamine (tra cui vitamina A e C).\u003cbr\u003eAttiva fegato e cistifellea. È ben tollerato dagli animali giovani, mantiene sane le ghiandole mammarie delle coniglie in allattamento e aumenta la produzione di latte. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImportante: somministrare solo in piccole quantità, \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488319619385,"sku":"BS.343-1","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/loewenzahnkraut_getrocknet.jpg?v=1709216964"},{"product_id":"randenwuerfel-getrocknet-1kg","title":"Cubetti di barbabietola rossa essiccati 1kg","description":"\u003ch2\u003eBarbabietola rossa a cubetti essiccata 1kg\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003ebetterave rouge\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSono un integratore vitaminico ideale per l'alimentazione quotidiana.\u003cbr\u003eI gustosi pezzi essiccati contengono betanina, il colorante rosso naturale della pianta, che protegge cellule e vasi sanguigni. \u003cbr\u003eHanno un alto contenuto di potassio, ferro e acido folico \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eImportante: Somministrare solo in piccole quantità, \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488319652153,"sku":"BS.344-1","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/randenwuerfel_getrocknet.jpg?v=1709216967"},{"product_id":"gemuesemix-getrocknet-1kg","title":"Mix di verdure essiccate 1kg","description":"\u003ch2\u003eMix di verdure essiccate\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eConfezione da 1 kg\u003c\/h3\u003e \u003ch3\u003elégumes déshydraté\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl nostro mix di verdure è composto da cubetti di barbabietola, cubetti di sedano e cubetti di carota essiccati, naturali, senza additivi e di altissima qualità alimentare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa durata media di conservazione delle verdure essiccate è di 2 anni, naturalmente presupponendo una conservazione adeguata. Il delicato processo di essiccazione garantisce la conservazione di vitamine, minerali e oli essenziali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale per roditori o come integratore BARF\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eComposizione: barbabietola, sedano, carote\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTipo di mangime: mangime complementare\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eÈ possibile ordinare 1x 1kg o 3x 1kg a un prezzo scontato per quantità maggiori\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488319717689,"sku":"BS.345-1","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/gemuesemix_getrocknet.jpg?v=1709216969"},{"product_id":"fenchelsamen-fenouilgraine-1kg","title":"Semi di finocchio 1kg","description":"\u003ch2\u003eSemi di finocchio 1kg\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eFenouilgraine 1kg\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eI semi di finocchio sono meravigliosi per i conigli che tendono ad avere la pancia gonfia. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSomministrando una piccola quantità ogni giorno, i conigli vi ringrazieranno con una buona assunzione di cibo. Il finocchio favorisce i movimenti intestinali, ha un'azione antispasmodica, stimola l'appetito, facilita la digestione e promuove anche le difese immunitarie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer le coniglie, il finocchio è un ottimo accompagnatore durante il periodo dell'allattamento. Infatti, favorisce la produzione di latte e i buoni ingredienti possono essere trasmessi ai piccoli attraverso il latte.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eI semi di finocchio sono indubbiamente una parte importante del kit di pronto soccorso per conigli.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eContiene: Semi di finocchio \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConfezione: Sacchetto di alluminio \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488319783225,"sku":"BS.358-1","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/fenchelsamen.jpg?v=1709216975"},{"product_id":"petersilienwurzel-gewuerfelt-persil-racine-en-ds-1kg","title":"Radice di prezzemolo a cubetti 1kg","description":"\u003ch2\u003eRadice di prezzemolo a cubetti 1kg\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003ePersil racine en dés \u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLe radici di prezzemolo sono molto caloriche e ricche di vitamine. \u003cbr\u003eContengono, tra l'altro, molta vitamina C, ma anche molto calcio.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488319815993,"sku":"BS.360-1","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/petersilienwurzel_gewuerfelt.jpg?v=1709216977"},{"product_id":"sellerie-gewuerfelt-tubercule-de-cleri-en-ds-1kg","title":"Sedano rapa a cubetti 1kg","description":"\u003ch2\u003eSedano rapa a cubetti essiccato 1kg\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eSedano rapa a cubetti\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSedano rapa essiccato a cubetti come alimento supplementare nella cucina dei conigli. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl sedano rapa a cubetti ha un effetto antinfiammatorio e rafforza il sistema immunitario. \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ea cubetti\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488319848761,"sku":"BS.361-1","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/sellerie_gewuerfelt.jpg?v=1709216979"},{"product_id":"unsere-ersten-wachteln","title":"Le nostre prime quaglie","description":"\u003ch2\u003eLibro: Le nostre prime quaglie\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eMini polli - grandi prestazioni!\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChe ne direste di un tocco di vita rurale in miniatura nel vostro giardino? \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe quaglie sono adorabili mini-galline e il loro allevamento non è difficile. Quali tipi di quaglie esistono, quali sono particolarmente adatte per l'allevamento e tutto ciò che serve per far sì che questi uccelli vivano felici e in salute – dall'alloggiamento all'alimentazione, dalla cova all'allevamento dei pulcini, fino alle uova di quaglia per la vostra cucina – tutto questo lo scoprirete in questa simpatica guida. \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cu\u003eContenuto:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003ePresentazione di diverse specie di quaglie \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStalle e voliere \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInterni e allestimento \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCalore invernale \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCibo e leccornie \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGestione delle quaglie \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCova delle quaglie \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ee molto altro ancora.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont size=\"2\"\u003eAnne-Kathrin Gomringer. 2a edizione aggiornata 2018. 96 pagg., 90 foto a colori, 19 disegni, brossura con alette.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSi prega di notare che per tutti i libri, le normative legali in Svizzera possono differire dalle leggi tedesche sulla protezione degli animali. \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488325615929,"sku":"BS.451","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/unsere_ersten_wachteln.jpg?v=1709217030"},{"product_id":"oregano-dost-1kg","title":"Origano 1kg","description":"\u003ch2\u003eOrigano 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 10pt\"\u003eChe cos'è l'origano?\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 10pt\"\u003eI fieri proprietari di pollame avranno sicuramente notato che l'origano viene sempre raccomandato come integratore alimentare. \u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 10pt\"\u003eCi viene spesso chiesto se le uova hanno un sapore migliore quando le galline beccano l'origano!?\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 10pt\"\u003eNo, purtroppo no, ma allora perché si dà l'origano?\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 10pt\"\u003eL'origano è paragonabile a un antibiotico naturale. Ha proprietà antibatteriche, antimicrobiche e antimicotiche e dà una spinta al sistema immunitario delle nostre galline.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 10pt\"\u003eChi ha l'origano in giardino può naturalmente somministrarlo fresco, altrimenti si possono mescolare foglie essiccate, tritate o sminuzzate al mangime.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 10pt\"\u003eUn altro vantaggio è che ha un profumo molto gradevole quando si entra nel pollaio.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"MARGIN: 0cm 0cm 10pt\"\u003e\u003cbr\u003eSe conservate correttamente (asciutte, ad esempio in contenitori per biscotti), le erbe essiccate si conservano bene per 6 mesi e perdono pochi nutrienti. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto non è un medicinale. Somministrare solo in piccole quantità. \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1 kg \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488329515321,"sku":"BS.300-1","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/oregano_1.jpg?v=1709217055"},{"product_id":"thymian-1kg","title":"Timo 1kg","description":"\u003ch2\u003eTimo essiccato 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eLe erbe essiccate sono particolarmente ricche di vitamine, minerali e proteine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSoprattutto in inverno, è consigliabile cospargere erbe, foglie o fiori essiccati direttamente nel fieno o offrirli come integratore alimentare. Se conservate correttamente (in luogo asciutto, ad esempio in barattoli per biscotti), le erbe essiccate si conservano bene per 6 mesi e perdono pochi nutrienti. Il timo (pianta aromatica e medicinale) è una prelibatezza per i conigli e anche una comprovata pianta medicinale per esseri umani e animali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporta in caso di raffreddore e riniti, problemi digestivi e parassiti intestinali. Può anche essere usato esternamente come decotto o offerto come tè. Attenzione negli animali in gravidanza, può indurre contrazioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto non è un medicinale.\u003c\/p\u003e \u0026lt; \u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488329548089,"sku":"BS.299-1","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/thymian_1kg.jpg?v=1709217061"},{"product_id":"cervelas-gewuerzmischung-100g","title":"Miscela di spezie Cervelas 100g","description":"\u003ch2\u003eMiscela di spezie Cervelas \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eper la produzione di insaccati. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Spezie \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 10g di miscela di spezie per kg di massa totale\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eConfezione Dojo richiudibile. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e: circa 100g, sufficiente per un massimo di 10kg di impasto per salsicce.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488329711929,"sku":"BS.471","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/BS.471.jpg?v=1709217070"},{"product_id":"bauernbratwurst-gewuerzmischung-100g","title":"Preparato per salsiccia contadina 100g","description":"\u003ch2\u003eMiscela di spezie per salsiccia contadina \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003ePreparato con ingredienti speziati per la produzione di salsicce. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: spezie, acidificanti: E575, E330; saccarosio \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 7g di miscela di spezie per kg di impasto\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eConfezione doypack richiudibile. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e circa 100g, sufficienti per un massimo di 14kg di impasto per salsicce. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe ricette sono scaricabili qui\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488329777465,"sku":"BS.472","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/BS.472.jpg?v=1709217072"},{"product_id":"classic-fleischkaese-komplettmischung","title":"Preparato completo classico per la produzione di Fleischkäse","description":"\u003ch2\u003ePreparato completo classico per Fleischkäse\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eper la preparazione di Fleischkäse o polpettone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Proteine del latte; Lattosio; Spezie; Latte scremato in polvere Stabilizzante: E450, Sciroppo di glucosio; Aroma; Esaltatore di sapidità: E621, Antiossidante E300\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 30g di miscela di spezie per kg di impasto\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e ca. 141g, sufficiente per fino a 4,7kg di impasto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488329810233,"sku":"BS.473","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/BS.473.jpg?v=1709217074"},{"product_id":"buureschueblig-gewuerzmischung-100g","title":"Miscela di spezie Buureschüblig 100g","description":"\u003ch2\u003eMiscela di spezie per Schüblig\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eper la produzione di insaccati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Spezie \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 15g di miscela di spezie per kg di massa totale\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e circa 100g, sufficienti per fino a 6,66kg di impasto per salsicce. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe ricette sono disponibili qui per il download\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488329843001,"sku":"BS.474","price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/BS.474.jpg?v=1709217077"},{"product_id":"scharfmacher-gewuerzmischung","title":"Miscela di spezie piccanti","description":"\u003ch2\u003eMiscela di spezie \"Scharfmacher\": speziata-piccante!\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eper prodotti a base di carne e piatti di ogni tipo per la produzione di insaccati. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Spezie (paprika, pepe, coriandolo, curcuma, farina di senape, radice di levistico, noce moscata, zenzero, pastinaca, cardamomo, cumino), destrosio, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico E621, cipolle, estratti di spezie, erbe, aglio, grasso vegetale \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e a piacere\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBusta con chiusura a clip richiudibile. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e: circa 100g. \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488329875769,"sku":"BS.475","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/BS.475.jpg?v=1709217079"},{"product_id":"tk-schweinsbratwurst-komplettmischung-100g","title":"Preparato completo per salsiccia di maiale congelata 100g","description":"\u003ch2\u003ePreparato completo per salsiccia di maiale congelata\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: spezie (contiene senape); regolatori di acidità: E575, E330; saccarosio; antiossidante: E300\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio\u003c\/strong\u003e: 7g di miscela di spezie + 18-20g di sale da cucina per 1kg di impasto\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSe si utilizza la nostra ricetta per salsiccia di maiale fresca, sono necessari 5g di miscela di spezie + 18g di sale da cucina per 1kg di impasto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eConfezione Dojo sempre richiudibile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e ca. 100g, sufficiente per 14 a 20kg di impasto per salsicce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe ricette sono disponibili qui per il download\u003c\/p\u003e","brand":"Genossenschaft Metzgermeister SG","offers":[{"title":"Predefinito","offer_id":47488340230457,"sku":"BS.511","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/BS.470_4d93a4eb-21ef-4a52-a350-9c6ea5054c93.jpg?v=1709217238"},{"product_id":"merguez-bratwurst-lammrind-komplettmischung-100g","title":"Merguez Salsiccia di agnello\/manzo, miscela completa 100g","description":"\u003ch2\u003eMiscela completa Merguez Bratwurst Agnello\/Manzo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eper la produzione di salsicce, contribuisce all'arrossamento (senza salnitro). NUOVA RICETTA\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e spezie (contiene senape); destrosio\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSe utilizzate la nostra ricetta Merguez, avrete bisogno di 18-20g di miscela di spezie e 17-19g di sale da cucina per 1kg di impasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto\u003c\/strong\u003e: circa 100g di miscela completa, sufficiente per circa 5,50kg di massa di salsiccia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn po' più costoso a causa della ricetta delle spezie, ma sicuramente un buon investimento\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eContiene allergeni\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488340295993,"sku":"BS.512","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/BS.475_92748712-d3a3-4140-ad0d-a8871cfb37b0.jpg?v=1709217241"},{"product_id":"pacoferm-pfefferstangen-ii-100g","title":"Pacoferm Grissini al pepe II 100g","description":"\u003ch2\u003ePacoferm Pfefferstangen II 100g\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eMiscela di stagionatura per la produzione di insaccati\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMiscela di stagionatura a base di pepe e coriandolo, con combinazione di coloranti e una percentuale di grani di pepe spezzati grossolanamente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Spezie; sciroppo di glucosio; destrosio; esaltatore di sapidità E 621; antiossidanti: E301, E 300; aroma di spezie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosaggio:\u003c\/strong\u003e 8g di miscela di spezie + 24-26g di sale da cucina o sale nitritato per 1kg di impasto\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSe si utilizza la nostra ricetta Pfefferstangen, sono necessari 7g di miscela di spezie e 24-26g di sale nitritato per 1kg di impasto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e circa 100g, sufficiente per circa 12kg di massa di salsiccia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488340427065,"sku":"BS.509","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/BS.475_dd9072f3-e385-4aef-906a-34eb0fb9572b.jpg?v=1709217245"},{"product_id":"siegertauben-grit-10kg","title":"Grit Piccioni Viaggiatori 10kg","description":"\u003ch2\u003eSiegertauben Grit 10kg\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003ePer allevamento, viaggio e muta\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl grit Siegertauben è economico e di buona qualità, a basso contenuto di polvere. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa composizione del Siegertauben Grit è eccellente per i piccioni. Oltre a calcio, fosforo, magnesio e sodio, contiene anche iodio, ferro e zinco.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCarbonato di calcio, carbonato di calcio-magnesio, fosfato di calcio-sodio, fosfato bicalcico, sabbia di quarzo, cloruro di sodio — Componenti analitici: Calcio 29%, Fosforo 1%, Sodio 0,6%, Ceneri insolubili in acido cloridrico 20%:\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eAttenzione: viene consegnato in un sacco\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eQuantità: 10kg\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488341475641,"sku":"BSK1763","price":12.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/BSK2958.jpg?v=1709217294"},{"product_id":"ringelblumenblueten-mit-kelch-1kg","title":"Fiori di calendula con calice 1kg","description":"\u003ch2\u003eFiori di calendula con calice 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eLe erbe essiccate sono particolarmente ricche di vitamine, minerali e proteine. Soprattutto in inverno, si consiglia di spargere erbe, foglie o fiori essiccati direttamente nel fieno o di offrirli come supplemento alimentare. \u003cbr\u003eSe conservate correttamente (in luogo asciutto, ad esempio in contenitori per biscotti), le erbe essiccate si conservano bene per 6 mesi e perdono pochi nutrienti. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI fiori di calendula hanno un effetto antibatterico, antinfiammatorio, stimolante dell'appetito, depurativo del sangue e antispasmodico, aiutano in caso di stitichezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto non è un medicinale. Somministrare solo in piccole quantità \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488347537721,"sku":"BS.592-1","price":35.78,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/ringelblumenblueten_getrocknet.jpg?v=1709217528"},{"product_id":"rosmarin-1kg","title":"Rosmarino 1kg","description":"\u003ch2\u003eRosmarino 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eLe erbe essiccate sono particolarmente ricche di vitamine, minerali e proteine. Soprattutto in inverno, si consiglia di spargere erbe essiccate, foglie o fiori direttamente nel fieno o di offrirli come additivo alimentare. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe conservate correttamente (in luogo asciutto, ad esempio in scatole per biscotti), le erbe essiccate si mantengono bene per 6 mesi e perdono pochi nutrienti. \u003cbr\u003eIl rosmarino è una pianta aromatica e officinale. Ha effetti antibatterici, rilassanti, antidolorifici, antispastici, stimola l'appetito, regola la digestione, inibisce i virus, allevia le infiammazioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIntegratore alimentare, non un medicinale. \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488347570489,"sku":"BS.590-1","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/rosmarin.jpg?v=1709217531"},{"product_id":"dillstiele-1kg","title":"Gambi di aneto 1kg","description":"\u003ch2\u003eSteli di aneto 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eGli steli di aneto hanno un effetto antispasmodico e antinfiammatorio, promuovono la produzione di latte\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe erbe essiccate sono particolarmente ricche di vitamine, minerali e proteine. Soprattutto in inverno, si consiglia di spargere erbe, foglie o fiori essiccati direttamente nel fieno o di offrirli come integratore alimentare. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSe conservate correttamente (in luogo asciutto, ad esempio in barattoli di biscotti), le erbe essiccate si conservano bene per 6 mesi e perdono pochi nutrienti. \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488347603257,"sku":"BS.593-1","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/dillstiele_getrocknet.jpg?v=1709217533"},{"product_id":"haselnussblaetter-1kg","title":"Foglie di nocciolo 1kg","description":"\u003ch2\u003eFoglie di nocciolo 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eLe foglie di nocciolo contengono flavonoidi e tannini, e favoriscono la funzionalità renale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe erbe essiccate sono particolarmente ricche di vitamine, minerali e proteine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSoprattutto in inverno, si consiglia di spargere erbe, foglie o fiori essiccati direttamente nel fieno o di offrirli come integratore alimentare.\u003cbr\u003eSe conservate correttamente (in un luogo asciutto, ad esempio in barattoli di latta per biscotti), le erbe essiccate si conservano bene per 6 mesi e perdono pochi nutrienti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto non è un medicinale. Somministrare solo in piccole quantità.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuantità: 1kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488347636025,"sku":"BS.594-1","price":18.11,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/haselnussblaetter_getrocknet.jpg?v=1709217537"},{"product_id":"koriander-1kg","title":"Coriandolo 1 kg","description":"\u003ch2\u003eCoriandolo 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eIl coriandolo sgonfia, stimola l'appetito, è antispasmodico e aiuta contro la diarrea leggera. Favorisce la produzione di latte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe erbe essiccate sono particolarmente ricche di vitamine, minerali e proteine. Soprattutto in inverno, è consigliabile cospargere erbe essiccate, foglie o fiori direttamente nel fieno o offrirli come integratore alimentare. \u003cbr\u003eSe conservate correttamente (in luogo asciutto, ad esempio in barattoli per biscotti), le erbe essiccate si conservano bene per 6 mesi e perdono solo pochi nutrienti. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto non è un medicinale. Somministrare solo in piccole quantità.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eQuantità: 1kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488347668793,"sku":"BS.595","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/koriander.jpg?v=1709217539"},{"product_id":"himbeerblaetter-1kg","title":"Foglie di lampone 1kg","description":"\u003ch2\u003eFoglie di lampone essiccate 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eLe foglie di lampone hanno un effetto antinfiammatorio, calmante, espettorante, depurativo del sangue e rafforzante dell'utero.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe erbe essiccate sono particolarmente ricche di vitamine, minerali e proteine. Soprattutto in inverno, si consiglia di spargere erbe, foglie o fiori essiccati direttamente nel fieno o di offrirli come integratore alimentare. \u003cbr\u003eSe conservate correttamente (in un luogo asciutto, ad esempio in contenitori per biscotti), le erbe essiccate si conservano bene per 6 mesi e perdono pochi nutrienti. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto non è un medicinale. Somministrare solo in piccole quantità.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eQuantità: 1kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488347701561,"sku":"BS.596-1","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/himbeerblaetter_getrocknet.jpg?v=1709217541"},{"product_id":"atemfrei-1kg","title":"Atemfrei 1kg","description":"\u003ch2\u003eAtemfrei 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eAtemfrei-Mix è una miscela di gambi di menta piperita essiccati, cubetti di sedano, foglie di salvia, foglie di lampone \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSupporta il sistema immunitario durante i raffreddori e aiuta a sciogliere il catarro \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale per i roditori \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eQuantità: 1kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488347767097,"sku":"BS.597-1","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/atemfrei_kraeutermix.jpg?v=1709217544"},{"product_id":"durchfall-mix-1kg","title":"Mix di diarreica 1kg","description":"\u003ch2\u003eDiarrea Mix 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDiarrea-Mix è una miscela di origano, carruba, steli di menta piperita, coriandolo e timo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesta miscela di erbe per cavalli ha un effetto calmante sulla digestione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eQuantità: 1kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488347799865,"sku":"BS.598-1","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/durchfall_mix_nager.jpg?v=1709217547"},{"product_id":"milch-mix-1kg","title":"Latte Mix 1kg","description":"\u003ch2\u003eLatte Mix 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eLatte Mix è una miscela di semi di finocchio, anice, gambi di aneto e coriandolo\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesta miscela di erbe essiccate è adatta per i roditori e supporta la produzione di latte negli animali in allattamento.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eIntegratore alimentare\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eQuantità: 1kg\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOrigine: Unione Europea\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488347832633,"sku":"BS.599-1","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/milch_mix_nager.jpg?v=1709217549"},{"product_id":"kuemmel-1kg","title":"Cumino 1kg","description":"\u003ch2\u003eCumino 1kg\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eLe erbe essiccate sono particolarmente ricche di vitamine, minerali e proteine. Soprattutto in inverno, si consiglia di spargere erbe, foglie o fiori essiccati direttamente nel fieno o di offrirli come integratore alimentare. \u003cbr\u003eSe conservate correttamente (in luogo asciutto, ad esempio in barattoli per biscotti), le erbe essiccate si conservano bene per 6 mesi e perdono pochi nutrienti. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl cumino stimola l'appetito, favorisce la digestione e ha proprietà antispasmodiche\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto non è un medicinale. Somministrare solo in piccole quantità, integratore alimentare\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488347898169,"sku":"BS.600-1","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/kuemmel.jpg?v=1709217551"},{"product_id":"zimt-kaltvermahlen-100g","title":"Cannella macinata a freddo 100g","description":"\u003ch2\u003eCannella macinata a freddo 100g. Costituita dalla corteccia interna essiccata di \"Cinnamomum aromaticum Nees\" o \"Cinnamomum loureirii Nees\".\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa dolcezza fine e aromatica della cannella e l'aspetto delle sottilissime cortecce di cannella arrotolate hanno sempre stimolato la fantasia delle persone.\u003cbr\u003e\nCosì, molte leggende, quasi fiabe da Le mille e una notte, si intrecciano attorno ai bastoncini di cannella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nPer più di 5000 anni gli uomini hanno conosciuto e amato la cannella come spezia dolce. Dalla Cina, mercanti fenici portarono la corteccia sottilmente arrotolata in Egitto. Ma anche altrove si intrecciano storie sulla cannella. Si dice che l'imperatore romano Nerone abbia acceso fuochi di cannella a Roma in onore della sua defunta moglie Poppea, anche se all'epoca la cannella era preziosa come l'oro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNel XIV secolo la cannella divenne nota anche nel continente europeo. Oggi la cannella è una delle spezie più popolari in assoluto. Le principali aree di coltivazione sono lo Sri Lanka, il Madagascar, ma la cannella prospera anche in Indonesia, nelle Piccole Antille e in America Centrale, nonché in Cina e in Vietnam.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche e coltivazione:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLa cannella proviene da alberi di cannella a forma di arbusto. I germogli degli alberi vengono tagliati a cicli di uno o due anni. Poi la corteccia viene rimossa ed essiccata - e così, dopo aver rimosso la corteccia esterna, si ottengono i bastoncini di cannella.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn generale: più fine è la corteccia, più intenso è l'aroma. Le principali varietà sono Cinnamomum zeylanicum- Blume, la cannella di Sri Lanka (Canehl), Cinnamomoum aromaticum Nees, la cannella cinese (Cassia lignea) e Cinnamomum burmannii Blume, la cannella di Padang (Cassia vera). In totale sono note più di 275 diverse specie di cannella. L'aroma di cannella viene misurato con l'unità di misura Ekelle. La cannella di altissima qualità riceve come unità cinque zeri - come segno di massima qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma e uso:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLa cannella ha un sapore dolce, quindi si abbina particolarmente bene a dolci, dessert e prodotti da forno. Ma viene sempre più utilizzata anche per insaporire piatti di carne e pesce. Questo conferisce ai piatti il sapore de Le mille e una notte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMedicina:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nUn tempo si credeva che la cannella crescesse sul fondo di un lago misterioso o che provenisse dagli uccelli della cannella, che accumulavano i bastoncini di cannella nei loro nidi. Si attribuivano alla cannella le più svariate proprietà curative. In realtà, la cannella ha un'azione antisettica. Stimola la circolazione, favorisce l'irrorazione sanguigna - e ha un effetto afrodisiaco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConsiglio:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nSoprattutto in inverno, la cannella ha la sua alta stagione. La cannella è un importante portatore di sapore nei biscotti. La cannella si abbina particolarmente bene con coriandolo, anice, chiodi di garofano, scorza d'arancia e di limone. Anche il vin brulé acquista il suo aroma speciale grazie a un bastoncino di cannella. La cannella è adatta anche per insaporire il cavolo rosso con l'anatra arrosto. La cannella ha un buon sapore e stimola l'attività gastrica e intestinale.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488351895865,"sku":"BS.658-1","price":3.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/zimt_gemahlen.jpg?v=1709217700"},{"product_id":"saumagen","title":"Saumagen","description":"\u003ch2\u003eStomaco di maiale\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003ePer stomaco di maiale ripieno (Saumagen), coppa di testa, sanguinaccio, insaccati crudi.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eRiempibile fino a max 3 kg.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eI calibri non sono selezionati.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eSi consiglia di mettere in ammollo la sera prima.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo stomaco di maiale viene consegnato sottovuoto e salato a secco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eConservare in frigorifero\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488352289081,"sku":"SM","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/saumagen_schweinemagen.jpg?v=1709217702"},{"product_id":"schweinebutte-2-st","title":"Filetti di maiale 2 pz.","description":"\u003ch2\u003eBudella di maiale \/ cappucci di maiale, 2 pezzi\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003ePer insaccati crudi, fegatelli fini, salami di prosciutto, salami stagionati. \u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eRiempibile fino a circa 500g. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eI calibri non sono selezionati\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eDovrebbero essere messi in ammollo la sera prima\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI cappucci di maiale vengono consegnati sottovuoto e salati a secco. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eConservare in luogo fresco\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488352321849,"sku":"SB2","price":5.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/schweinebutten_schweinekappen.jpg?v=1709217704"},{"product_id":"schweinefettende-keitel-5-stueck","title":"Keitel per ingrasso suini 5 pezzi","description":"\u003ch2\u003eBudello di maiale per insaccati 5 pezzi\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eTra l'altro, per un ottimo fegato, salsiccia cruda, salame, salsiccia tipo \"Schlackwurst\", salsiccia di prosciutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003eLunghezza ca. 50cm\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eRiempibile fino a max. 800-1000g.\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eCalibri non selezionati\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eIl budello di maiale dovrebbe essere messo a bagno la sera prima.\u003cbr\u003e\nI budelli di maiale vengono consegnati sottovuoto, salati a secco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eConservare in luogo fresco\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488352387385,"sku":"SFK5","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/schweinefettenden_keitel_4b27eb28-5c24-4904-b280-23853abd8494.jpg?v=1709217709"},{"product_id":"muskat-gemahlen-100g","title":"Noce moscata macinata 100g","description":"\u003ch2\u003eNoce moscata macinata 100g \u003c\/h2\u003eNoci moscate macinate, scure, da noci intere. \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTalismano dal sapore speziato e vivace\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa noce moscata ha qualcosa di magico. Come spezia, la noce moscata macinata o il macis si abbinano bene a patate, verdure e molto altro, ma anche visivamente le noci moscate sono qualcosa di molto speciale. Sono considerate tutt'oggi un talismano. Origine Già nell'antichità le noci moscate erano conosciute. Tuttavia, è dubbio se fossero già usate come spezia all'epoca. Probabilmente le noci moscate erano usate principalmente per rituali di culto. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOriginariamente, le noci moscate, che crescono su alberi giganteschi, provengono probabilmente dalle isole indonesiane delle spezie, le cosiddette Molucche. Ma anche in Nuova Guinea, in Madagascar e a Mauritius, così come in Brasile, le noci moscate prosperano splendidamente. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche e coltivazione\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe noci moscate crescono su alberi. Allo stato selvatico, questi alberi raggiungono i 15 metri di altezza. Nella coltivazione si cerca di mantenere gli alberi a circa sei metri per facilitare la raccolta. La coltivazione delle noci moscate è un processo lungo. Infatti, gli alberi producono le noci solo dopo otto anni. Le noci moscate, tuttavia, non sono i frutti, ma solo i semi dei frutti. I frutti stessi assomigliano ad albicocche. Dopo nove mesi di maturazione, i frutti si aprono e rilasciano il seme. La raccolta delle noci moscate è estremamente laboriosa. Infatti, la polpa deve essere rimossa. Poi, l'arillo rosso, il macis (fiore di noce moscata), deve essere rimosso e le noci moscate devono essere essiccate. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma e uso\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe noci moscate sono caratterizzate da un sapore speziato e vivace. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTradizionalmente, la noce moscata viene usata per piatti a base di patate, per stufati di verdure, ma anche salse, pesce e carne vengono raffinati con la noce moscata. A tale scopo, la noce moscata viene macinata. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedicina tradizionale\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFin dall'antichità si attribuiscono alle noci moscate effetti magici. Vengono indossate come amuleto al collo o usate come talismano. Si dice che proteggano dalle ulcere. La credenza popolare afferma inoltre che le noci moscate aiutano anche contro i foruncoli. Infatti, il macis influisce positivamente sull'intero sistema gastrointestinale e digestivo, aiuta contro il gonfiore. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn dosi superiori a 5 grammi per pasto (per persona), la noce moscata può tuttavia avere effetti allucinogeni. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa noce moscata è una spezia che dovrebbe essere usata con parsimonia. Se dosata troppo alta, si sviluppa un sapore leggermente saponoso. In generale: aggiungere la noce moscata sempre poco prima della fine del tempo di cottura, poiché il calore provoca una perdita di aroma. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fiore di noce moscata (macis) può sostituire la noce moscata come spezia. Ha un sapore leggermente più delicato.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488353009977,"sku":"BS.662-1","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/muskatnuss_031c5846-2925-4f63-aeae-dfa9edd8b610.jpg?v=1709217759"},{"product_id":"muskatbluete-macis-gemahlen-100g","title":"Macis (noce moscata) macinata 100g","description":"\u003ch2\u003eNoce moscata finemente macinata\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eConfezione da 100g\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl macis è la parte del seme del frutto della noce moscata nota anche come \"fiore della noce moscata\".\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl macis macinato è usato in molti modi, sia per insaporire prodotti da forno o piatti di carne, sia nella produzione di insaccati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eInvolucro seminale essiccato (arillo) dei semi di \"Myristica fragans Hout\", macinato a freddo\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto della confezione: 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488353075513,"sku":"BS.663-1","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/macis_eea8d0e0-0eca-4b65-84ec-fdb2e8a4f464.jpg?v=1709217762"},{"product_id":"piment-gemahlen-100g","title":"Pimento macinato 100g","description":"\u003ch2\u003ePimento macinato fine\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eConfezione da 100 g\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAltri nomi:\u003c\/b\u003e Pepe della Giamaica, Pimento, Quattro spezie, Grano speziato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa spezia con un tocco di cannella, noce moscata e chiodi di garofano gli inglesi la chiamano Allspice (tutte le spezie). Il motivo: il pimento ha un sapore un po' di chiodi di garofano, cannella e noce moscata e mescola questi aromi inconfondibili.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl pimento è noto anche per i dolci natalizi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine \u003c\/b\u003eDobbiamo la diffusione del pimento in Europa al navigatore Cristoforo Colombo. Colombo portò il pimento da uno dei suoi viaggi. Il pimento si diffuse rapidamente soprattutto in Spagna. Il motivo: il pimento era considerato una specie di pepe e il pepe valeva oro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche e coltivazione\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDue terzi del fabbisogno mondiale di pimento sono coltivati in Giamaica. Il pimento, botanicamente parlando, appartiene alla famiglia delle Mirtacee. Cresce su alberi che raggiungono un'altezza tra i 6 e i 13 metri e che spiccano a prima vista per la loro forma allungata e ovoidale. Le bacche di pimento nascono da piccoli fiori bianchi. Le bacche vengono raccolte prima della maturazione e poi essiccate. Solo il processo di essiccazione conferisce al pimento la sua tipica pelle rugosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGli alberi di pimento possono vivere fino a cento anni e producono rese considerevoli. Un singolo albero può produrre 45 chili di pimento per stagione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma e utilizzo\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl pimento contiene un'alta percentuale di olio essenziale di eugenolo. E questo eugenolo è responsabile del mix di profumi di chiodi di garofano, cannella e noce moscata. Il pimento si distingue per il sapore pepato. Non si abbina solo a pesce e carne, molto spesso un pizzico di pimento viene utilizzato anche per insaporire cetrioli in salamoia, sottaceti misti e simili.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl pimento si abbina perfettamente anche a piatti di cavolo e selvaggina. Il pimento insaporisce anche pan di zenzero e dolci natalizi come gli Spekulatius, gli Aachener Printen e simili. Si dice che i Maya usassero il pimento per raffinare il cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMedicina \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI preziosi ingredienti del pimento sono presenti nel suo olio. L'olio di pimento è considerato un rimedio contro il gonfiore. L'olio di pimento viene utilizzato anche per coliche e disturbi digestivi. La medicina naturale, tuttavia, conosce un campo di applicazione completamente diverso: reumatismi e infiammazioni reumatiche. In caso di tali disturbi si consiglia di pestare i grani di pimento, farli bollire e metterli su un panno che coprirà la zona dolorante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConsiglio \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl pimento è una spezia che sprigiona al meglio il suo aroma se i grani, immediatamente prima dell'uso, vengono pestati grossolanamente con un mortaio o se i piccoli grani di pimento vengono macinati freschi in un macinino per pepe. Ma attenzione: le donne incinte dovrebbero evitare il pimento, poiché l'olio contenuto nel pimento può indurre le contrazioni.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488353108281,"sku":"BS.665-1","price":3.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/piment_5ed1b37c-f7e6-4b11-a209-c0ece920d524.jpg?v=1709217764"},{"product_id":"knoblauchpulver-weiss-100g","title":"Aglio in polvere bianco 100g","description":"\u003ch2\u003eAglio in polvere bianco\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e100g\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eIl re delle spezie dall'odore intenso con un fattore salutare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl noto filosofo greco Pitagora diede all'aglio il nome di re delle spezie. Da tempo l'aglio dall'odore intenso ha conquistato il mondo. L'aglio regala un tocco mediterraneo e anche dal punto di vista della medicina popolare i piccoli spicchi valgono oro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine\u003c\/b\u003e:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'aglio è stato coltivato in Asia migliaia di anni prima della nascita di Cristo. Attraverso l'Egitto, l'aglio giunse in Europa. Oggi viene coltivato principalmente nell'Europa meridionale, nei Balcani, ma anche in Egitto, Cina e negli Stati Uniti su grandi campi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'aglio prospera nelle zone climatiche temperate e subtropicali. Caratteristiche e coltivazione. La pianta dell'aglio appartiene alla famiglia delle liliacee. Raggiunge un'altezza di circa settanta centimetri. Ma l'aglio, così prezioso, cresce sotto terra. Infatti il bulbo è composto da un bulbo principale e da 12 a 15 bulbetti laterali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma e uso:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer il marcato sapore di aglio leggermente bruciante è responsabile l'allicina. L'aglio contiene una moltitudine di composti solforati. E sono proprio questi composti a conferire l'odore. In cucina l'aglio è usato come spezia universale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'aglio esalta il sapore di carne, pesce, piatti mediterranei di ogni tipo. L'aglio si abbina perfettamente anche all'insalata. Ma non solo la cucina mediterranea si affida all'aglio, anche nella cucina asiatica e indiana si usa l'aglio per insaporire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'aglio è disponibile tutto l'anno. Esistono bulbi bianchi, ma anche bulbi rosa, che hanno un sapore un po' più delicato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMedicina:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI preziosi ingredienti rendono l'aglio una pianta medicinale apprezzata. Nel Medioevo l'aglio veniva persino prescritto per la guarigione delle fratture ossee. Questo è ovviamente un po' esagerato, così come la leggenda che l'aglio dovrebbe aiutare contro i vampiri, ma in realtà l'aglio ha un'azione antisettica e antibatterica. L'aglio, a condizione che venga consumato regolarmente, dovrebbe avere un effetto positivo sull'intero sistema cardiovascolare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'aglio ha un'influenza favorevole sui livelli di grassi nel sangue ed è usato per la prevenzione dei cambiamenti vascolari legati all'età.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSuggerimento:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL'odore di aglio sulle mani e sul tagliere svanisce più rapidamente se si inumidiscono le mani e il tagliere con acqua prima di tagliare e tritare. Gli spicchi d'aglio sprigionano il loro pieno aroma solo se pressati o finemente tritati con il coltello. L'aglio perde la sua piccantezza friggendolo e cuocendolo.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488353141049,"sku":"BS.657-1","price":4.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/knoblauchpulver_e23d1952-cc28-448c-bb62-33bbef497815.jpg?v=1709217767"},{"product_id":"pfeffer-schwarz-grob-gemahlen-100g","title":"Pepe nero macinato grosso 100g","description":"\u003ch2\u003ePepe nero grosso \"a doppia grana\" macinato 100g\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl pepe, la spezia più amata al mondo, un tempo era valutato quanto l'oro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl pepe è la spezia universale per eccellenza, indispensabile non solo in cucina, ma anche nella produzione di insaccati e carni. Che sia pepe nero, bianco o verde, il pepe garantisce sempre il giusto sapore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nIl pepe è una spezia molto antica. Già in scritti sanscriti di oltre 3000 anni fa si menziona il Pippari, come veniva chiamato allora il pepe. I mercanti portarono la spezia in Occidente attraverso le rotte marittime. Ancora nel Medioevo, il pepe era riservato alle classi più agiate. A volte, il pepe veniva addirittura pesato in oro. Il pepe della provincia indiana del Malabar è leggendario ancora oggi. In effetti, il pepe è probabilmente sempre stato di casa nelle foreste umide e calde dell'India. Oggi il pepe prospera anche in Vietnam, Indonesia, Malesia e Brasile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche e coltivazione:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLe bacche di pepe crescono su piante rampicanti sempreverdi che si arrampicano su pali nelle coltivazioni e sugli alberi in natura. La pianta produce bacche pronte per la raccolta non prima del terzo anno. Le piante di pepe producono il miglior raccolto intorno all'ottavo anno, ma la pianta continua a produrre frutti fino a trent'anni. È particolarmente curioso che il pepe nero, bianco e verde provengano dalla stessa pianta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma e uso:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nIl pepe verde è la forma originale. Si tratta di grani di pepe acerbi conservati in salamoia o aceto. Il pepe verde è morbido e viene utilizzato principalmente per marinate, spalmabili e per la cottura.\u003cbr\u003e\nIl pepe nero proviene anch'esso dalle bacche verdi raccolte acerbe. Tuttavia, le bacche vengono essiccate dopo la raccolta. Il pepe nero è particolarmente aromatico, a volte persino piccante. Si abbina a carne, pesce, verdure e pasta. Il pepe bianco si ottiene da bacche di pepe verdi completamente mature. Le bacche diventano bianche immergendole in acqua e rimuovendo la buccia. Solo allora il pepe bianco viene essiccato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMedicina:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nChe sia nero o bianco, il pepe favorisce la digestione e attiva il metabolismo. Il pepe è molto spesso utilizzato nei medicinali per lo stomaco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConsiglio:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLa regola empirica è che i piatti chiari dovrebbero essere conditi con pepe bianco, mentre i buongustai arricchiscono i piatti scuri con pepe nero. I grani di pepe interi dovrebbero essere cotti in un sacchetto in modo da poterli rimuovere prima di servire. I grani di pepe verde possono essere cotti senza problemi, perché sono morbidi. Provate le fragole con il pepe verde.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488353173817,"sku":"BS.666-1","price":4.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/pfeffer_schwarz_grob_gemahlen_e77d90ed-43a1-4a75-8ee9-204870512969.jpg?v=1709217771"},{"product_id":"paprika-edelsuess-gemahlen-100g","title":"Paprika dolce macinata 100g","description":"\u003ch2\u003ePaprica dolce macinata 100g\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e120 ASTA\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e1 ASTA corrisponde a 15 unità Scoville\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe papriche sono varie. Esistono peperoni verdi, gialli e rossi, esemplari appuntiti e rotondi. E anche le sfumature di sapore sono variabili. La gamma spazia da varietà di peperoni dolci e delicati a peperoni piccanti e infuocati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nL'origine delle papriche è chiaramente documentata: Cristoforo Colombo portò il peperone - il \"peperoncino indiano\", come lui stesso lo chiamava - dal suo viaggio di scoperta in America. Da allora, il peperone ha intrapreso un trionfale percorso in tutto il continente europeo. Il peperone è un ingrediente indispensabile nella cucina balcanica. Oggi le varietà di peperoni vengono coltivate anche nelle regioni subtropicali. Anche in Ungheria, Romania, Bulgaria, nei Balcani e in tutta l'area mediterranea, i peperoni crescono e prosperano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche e coltivazione\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nI peperoni sono molto diversi a seconda che si tratti di specie selvatiche, specie coltivate o peperoni da orto. Normalmente il peperone è rosso, ma i peperoni da orto esistono anche nei colori giallo e verde. Il peperone è anche strettamente imparentato con i peperoncini. In generale, il peperone è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Solanacee. I peperoni vengono coltivati nei campi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma e uso\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nI frutti di altissima qualità sono chiamati peperoni \"delicatesse\". Sono delicati, non troppo piccanti. Il peperone più popolare e probabilmente più comune è il peperone dolce, un peperone molto aromatico e saporito con una piccantezza delicata e piacevole. Per piatti di carne sostanziosi come il gulasch, si consiglia il peperone nella variante semi-dolce. È un po' più piccante del peperone dolce e colora anche molto intensamente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMolto conosciuto è anche il peperone \"rosa\". Ha un colore meno brillante, può essere anche un po' giallastro-rosso chiaro. Ma è molto aromatico. Per tutti coloro che amano le note speziate piccanti, il peperone piccante è un must. In pratica, non ci sono quasi limiti all'uso del peperone come condimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl peperone affina zuppe, salse, piatti di carne e pesce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMedicina tradizionale\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nIl peperone ha un effetto positivo sulla digestione, favorisce la produzione di succhi gastrici e ha proprietà antibatteriche. Inoltre, il peperone è considerato un ottimo stimolante dell'appetito. Ma il peperone ha anche altre proprietà curative. Migliora la circolazione sanguigna e favorisce la sudorazione. Inoltre, il peperone è particolarmente ricco di vitamina C e carotenoidi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSuggerimento\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nIl peperone non deve mancare nel gulasch e simili. Ma c'è un trucco nella lavorazione. Non bisogna mai aggiungere il peperone direttamente in olio bollente. Il motivo: il peperone contiene naturalmente zucchero e questo zucchero caramella troppo facilmente nell'olio caldo. In questo modo il peperone perde il suo sapore tipico, rimane solo la sua nota dolce-caramellata.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488353468729,"sku":"BS.664-1","price":3.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/paprika_edelsuess_241a1edd-2a6e-4078-8d94-64b41d95198f.jpg?v=1709217791"},{"product_id":"gefluegel-und-kaninchen-nose-to-tail","title":"Pollame e coniglio - nose to tail","description":"\u003ch2 itemprop=\"name\"\u003eLibro: Pollame e conigli - dal naso alla coda\u003c\/h2\u003e \u003ch3 itemprop=\"name\"\u003esezionare perfettamente e cucinare deliziosamente\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLontano da filetto, coscia e schiena, parti di carne a lungo trascurate stanno riscoprendo la loro valorizzazione: il principio \"dal naso alla coda\" non solo affina la nostra consapevolezza, ma porta anche vere delizie culinarie in tavola. Questo libro mostra in modo impressionante come pollo, tacchino, anatra, piccione, oca e coniglio vengono lavorati nella loro interezza. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl team di autori presenta in modo facilmente comprensibile l'esatto taglio durante la sezionatura e spiega passo dopo passo come preparare perfettamente arrosti, cosce ripiene e altro ancora. Oltre 70 ricette spaziano dal pollo da brodo allo stufato di piccione, dal fegato di pollo al gulasch di coniglio - lasciatevi convincere dall'aroma incomparabile. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003chr class=\"hr-spacer\"\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSugli autori:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRené Christ è cuoco, macellaio e allevatore di piccoli animali. Oltre alle sue attività come autore di libri di cucina e docente di corsi, è giudice di piccioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eWilhelm Bauer è esperto di piccoli animali e funzionario dell'Associazione Federale degli Allevatori di Pollame di Razza Tedeschi. È giornalista freelance e redattore per la rivista svizzera \"Tierwelt\" per i piccioni. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cfont size=\"2\"\u003eRené Christ, Wilhelm Bauer. 2018. 160 pagine, 110 foto a colori, 3 tabelle, brossura con alette \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488356221241,"sku":"BS.727","price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/nose_to_tail.jpg?v=1709217943"},{"product_id":"sauerbratengewuerz-100g","title":"Sauerbratengewürz 100g","description":"\u003ch2\u003eSpezie per Sauerbraten 100g\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003ePerfette per una marinata aromatica\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLe cose buone richiedono tempo, e questo vale anche per il Sauerbraten. Lasciatelo marinare accuratamente, poi stufatelo con cura e gustate una carne che si scioglie letteralmente in bocca.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003emiscela di spezie non macinate per Sauerbraten, o per aromatizzare la marinata\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSenape\u003c\/strong\u003e, coriandolo, rosmarino, bacche di ginepro, pepe, pimento, carote, cipolla, alloro, pastinaca\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantità netta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e100g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003econservare in luogo fresco, asciutto, al riparo dalla luce solare e dal calore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrevi istruzioni\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e1,2 kg di arrosto di manzo\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e7 dl di vino rosso\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e2 dl di aceto di vino rosso\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e2-3 cucchiai di spezie per Sauerbraten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eMettere la carne in una ciotola grande, aggiungere la miscela di spezie e poi versare il vino e l'aceto. Coprire la carne e metterla in frigorifero per circa 4-5 giorni, girandola una volta al giorno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDopo aver tolto la carne dalla marinata, tamponarla e filtrare la marinata, mettendola da parte per la salsa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCondire ancora un po' la carne e rosolarla a fuoco vivo per formare una crosticina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eStufatura: coperta per circa 3 ore al centro del forno preriscaldato a 150°. Girare l'arrosto di tanto in tanto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarianti: sostituire una parte dell'aceto con aceto balsamico, oppure utilizzare sidro di mele e aceto di mele invece di vino rosso e aceto di vino rosso.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488358482233,"sku":"BS.718-1","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/sauerbraten_jpg_a0b2b468-46bb-4049-aaab-97e9dea6da6c.jpg?v=1709217976"},{"product_id":"suppenkraeuter-suppengewuerz-100g","title":"Erbe aromatiche per zuppa Spezie per zuppa 100g","description":"\u003ch2\u003eErbe per brodo, spezie per brodo 100g \u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eMisto di verdure per brodo speciali non macinate\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplicazione: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e10 grammi in un litro di acqua bollente, cuocere per 10 minuti\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCarote, pastinaca, porri, \u003cstrong\u003esedano\u003c\/strong\u003e, prezzemolo\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e(può contenere tracce di glutine)\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto netto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e100g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003econservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e dal calore.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488358547769,"sku":"BS.730-1","price":4.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/suppengruen_jpg_f4dd1378-8115-43bc-b536-02de5a4dc0cc.jpg?v=1709217981"},{"product_id":"blutwurstgewuerz-100g","title":"Condimento per sanguinaccio 100g","description":"\u003ch2\u003eSpezie per sanguinaccio 100g \u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eMiscela di spezie per la produzione di insaccati\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAdatta per sanguinaccio di carne, salame di pancetta, coppa di testa e altro. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMiscela di spezie per sanguinaccio dal sapore robusto e senza maggiorana sbriciolata. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNota aromatica: pepe, pimento, zenzero. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplicazione: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e4-5 g per kg di impasto per salsicce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSpezie, destrosio, \u003cstrong\u003elattosio\u003c\/strong\u003e, erbe aromatiche, aromi naturali di spezie\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso netto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e100g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003econservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e dal calore.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488358580537,"sku":"BS.731-1","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/blutwurst_d4c419b9-407d-4c98-ae55-96836d5ed59b.jpg?v=1709217988"},{"product_id":"leberwurst-gewuerz-100g","title":"Spezia per Leberwurst 100g","description":"\u003ch2\u003eSpezie per Leberwurst 100g\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eMiscela di spezie per la produzione di insaccati\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\"Leberwurst casalinga\" gustosa e saporita con maggiorana essiccata\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAdatta per Leberwurst di campagna, Leberwurst casalinga, \u003cbr\u003epressack bianco, Leberwurst grossolana, Leberwurst della Turingia, \u003cbr\u003erotolo di fegato, Leberwurst di Kassel e Leberwurst di fattoria.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNota aromatica: maggiorana, pepe e pimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplicazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e6 g per kg di impasto per insaccati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSpezie, destrosio, \u003cstrong\u003elattosio\u003c\/strong\u003e, erbe aromatiche\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto netto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e100g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003econservare in luogo asciutto, fresco, al riparo dalla luce solare e dal calore.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488358678841,"sku":"BS.734-1","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/leberwurst_667a0a57-4d66-44ac-b75c-da32a748a030.jpg?v=1709217996"}],"url":"https:\/\/fieger.ch\/it\/collections\/mwst-2-5.oembed?page=2","provider":"Fieger AG","version":"1.0","type":"link"}