{"title":"Idromele fatto in casa - Vino di miele con storia e piacere","description":"\u003cp\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"649\" data-start=\"233\"\u003eL'idromele fatto in casa è più di una semplice bevanda. È un pezzo di cultura, artigianato e una vera esperienza fai-da-te. Che sia per feste medievali, serate conviviali o come regalo speciale dalla propria cucina, l'idromele affascina con il suo gusto unico e la sua storia.\u003cbr data-end=\"518\" data-start=\"515\"\u003e\nSu \u003cstrong data-end=\"535\" data-start=\"522\"\u003efieger.ch\u003c\/strong\u003e trovate tutto il necessario per \u003cstrong data-end=\"592\" data-start=\"558\"\u003efare l'idromele da soli\u003c\/strong\u003e – con qualità, consulenza ed esperienza dal 2006.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"654\" data-start=\"651\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"719\" data-start=\"656\"\u003eCos'è l'idromele – e perché vale la pena farlo da soli?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"947\" data-start=\"721\"\u003e\u003cstrong data-end=\"725\" data-start=\"721\"\u003eL'idromele\u003c\/strong\u003e, chiamato anche vino di miele, è una delle bevande alcoliche più antiche del mondo. Già i \u003cstrong data-end=\"831\" data-start=\"813\"\u003eVichinghi e i Celti\u003c\/strong\u003e ne apprezzavano il sapore. Oggi è popolare soprattutto tra gli autosufficienti e gli appassionati del Medioevo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1185\" data-start=\"949\"\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1009\" data-start=\"949\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1009\" data-start=\"951\"\u003e\u003cstrong data-end=\"982\" data-start=\"951\"\u003ePiù sano\u003c\/strong\u003e del vino acquistato grazie agli ingredienti naturali\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1062\" data-start=\"1010\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1062\" data-start=\"1012\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1041\" data-start=\"1012\"\u003eSenza conservanti\u003c\/strong\u003e, perché fatto in casa\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1119\" data-start=\"1063\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1119\" data-start=\"1065\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1092\" data-start=\"1065\"\u003eGusto autentico\u003c\/strong\u003e grazie al miele di alta qualità\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1185\" data-start=\"1120\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1185\" data-start=\"1122\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1150\" data-start=\"1122\"\u003ePersonalizzabile\u003c\/strong\u003e con spezie o aggiunte di frutta\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-end=\"1190\" data-start=\"1187\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1236\" data-start=\"1192\"\u003eDi cosa ho bisogno per fare l'idromele da solo?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1334\" data-start=\"1238\"\u003ePer iniziare a produrre l'idromele non serve molto. Una piccola attrezzatura di base è sufficiente:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1557\" data-start=\"1336\"\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1389\" data-start=\"1336\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1389\" data-start=\"1338\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1353\" data-start=\"1338\"\u003eMiele di fiori\u003c\/strong\u003e (o altro miele di alta qualità)\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1419\" data-start=\"1390\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1419\" data-start=\"1392\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1417\" data-start=\"1392\"\u003eLievito selezionato \u003c\/strong\u003eper idromele\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1453\" data-start=\"1420\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1453\" data-start=\"1422\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1451\" data-start=\"1422\"\u003eDamigiana con gorgogliatore\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1502\" data-start=\"1454\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1502\" data-start=\"1456\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1500\" data-start=\"1456\"\u003eImbuto, travasatore per vino, bottiglie con tappi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1557\" data-start=\"1503\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1557\" data-start=\"1505\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1518\" data-start=\"1505\"\u003eOpzionale:\u003c\/strong\u003e vaniglia, cannella, chiodi di garofano, erbe aromatiche\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-end=\"1562\" data-start=\"1559\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1611\" data-start=\"1564\"\u003eGuida passo-passo per fare l'idromele\u003c\/h2\u003e\n\n\u003col data-end=\"1874\" data-start=\"1613\"\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1656\" data-start=\"1613\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1656\" data-start=\"1616\"\u003eMescolare il miele con acqua tiepida\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1698\" data-start=\"1657\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1698\" data-start=\"1660\"\u003eVersare la miscela nella damigiana\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1743\" data-start=\"1699\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1743\" data-start=\"1702\"\u003eAggiungere il lievito, inserire il gorgogliatore\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1776\" data-start=\"1744\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1776\" data-start=\"1747\"\u003eLasciare fermentare per 2-4 settimane\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1825\" data-start=\"1777\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1825\" data-start=\"1780\"\u003eTravasare e conservare per almeno 2-3 mesi\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"1874\" data-start=\"1826\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"1874\" data-start=\"1829\"\u003eImbottigliare, sigillare ed etichettare\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003chr data-end=\"1879\" data-start=\"1876\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1918\" data-start=\"1881\"\u003eTutto per fare l'idromele su Fieger.ch\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1999\" data-start=\"1920\"\u003eIl nostro negozio online vi offre tutto il necessario per \u003cstrong data-end=\"1983\" data-start=\"1953\"\u003efare l'idromele da soli\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2169\" data-start=\"2001\"\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"2039\" data-start=\"2001\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"2039\" data-start=\"2003\"\u003eDamigiane da 5 a 25 litri\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"2076\" data-start=\"2040\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"2076\" data-start=\"2042\"\u003eLieviti selezionati per vino di miele\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"2123\" data-start=\"2077\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"2123\" data-start=\"2079\"\u003eGorgogliatori, tappi, accessori per la pulizia\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"2169\" data-start=\"2124\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"2169\" data-start=\"2126\"\u003eDensimetro per la misurazione dell'alcool, etichette\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca class=\"button button--primary\" href=\"https:\/\/fieger.ch\/collections\/winzerbedarf\"\u003eScopri subito gli accessori per l'idromele\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"2210\" data-start=\"2207\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2261\" data-start=\"2212\"\u003eConsigli per principianti – Così riuscirà di sicuro\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2475\" data-start=\"2263\"\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"2300\" data-start=\"2263\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"2300\" data-start=\"2265\"\u003eMigliore temperatura di fermentazione: \u003cstrong data-end=\"2299\" data-start=\"2286\"\u003e18–22 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"2350\" data-start=\"2301\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"2350\" data-start=\"2303\"\u003eAttenzione all'igiene – pulire tutto in anticipo\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"2419\" data-start=\"2351\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"2419\" data-start=\"2353\"\u003ePazienza: più a lungo si conserva l'idromele, più diventa aromatico\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"2475\" data-start=\"2420\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"2475\" data-start=\"2422\"\u003eIdee per ricette: idromele alla ciliegia, idromele speziato, idromele all'arancia\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-end=\"2480\" data-start=\"2477\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2512\" data-start=\"2482\"\u003ePerché acquistare da Fieger.ch?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2710\" data-start=\"2514\"\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"2563\" data-start=\"2514\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"2563\" data-start=\"2516\"\u003eDal 2006 specialisti nell'autosufficienza\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"2611\" data-start=\"2564\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"2611\" data-start=\"2566\"\u003eProdotti di qualità e consulenza completa\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"2659\" data-start=\"2612\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"2659\" data-start=\"2614\"\u003eSpedizione rapida in tutta la Svizzera\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"2710\" data-start=\"2660\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"2710\" data-start=\"2662\"\u003eTutto da un'unica fonte: miele, lievito, accessori\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-end=\"2715\" data-start=\"2712\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2759\" data-start=\"2717\"\u003eOpinioni dei clienti e ispirazione dalla community\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2950\" data-start=\"2761\"\u003e\"Il mio primo idromele è stato sorprendentemente buono – grazie per il kit di partenza!\" H. Aeberhard, Oberland Bernese\u003cbr data-end=\"2830\" data-start=\"2827\"\u003e\n\"Ottime istruzioni e consegna veloce – ora ho tre varietà in magazzino!\" T. Gantenbein, Zurigo\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"2955\" data-start=\"2952\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2994\" data-start=\"2957\"\u003eFAQ – Domande frequenti sulla produzione di idromele\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"3051\" data-start=\"2996\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"3019\" data-start=\"2996\"\u003eQuanto è forte l'idromele?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3022\" data-start=\"3019\"\u003e\n\t→ A seconda della ricetta, 10–14 % vol.\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"3131\" data-start=\"3053\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"3091\" data-start=\"3053\"\u003eDevo usare lieviti speciali?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3094\" data-start=\"3091\"\u003e\n\t→ Sì, il lievito selezionato per idromele è l'ideale\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"3196\" data-start=\"3133\"\u003e\n\n\t\u003cp data-end=\"3196\" data-start=\"3133\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3156\" data-start=\"3133\"\u003eQuanto dura l'idromele\u003c\/strong\u003e?\u003cbr data-end=\"3159\" data-start=\"3156\"\u003e→ Se non aperto, da diversi mesi a anni\u003c\/p\u003e\n\n\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"3196\" data-start=\"3133\"\u003e\u003cstrong\u003eCome capire se l'idromele è andato a male?\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"3196\" data-start=\"3133\"\u003e→ \u003cstrong data-end=\"1226\" data-start=\"1216\"\u003eOdore\u003c\/strong\u003e: acido, acetoso o di muffa\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"3196\" data-start=\"3133\"\u003e→ \u003cstrong data-end=\"1274\" data-start=\"1261\"\u003eSapore\u003c\/strong\u003e: amaro, acido, fermentato in modo strano.\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli data-end=\"3196\" data-start=\"3133\"\u003e→ \u003cstrong data-end=\"1323\" data-start=\"1311\"\u003eAspetto\u003c\/strong\u003e: torbidezza, muffa, formazione insolita di bolle (dopo la fermentazione).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-end=\"3201\" data-start=\"3198\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3243\" data-start=\"3203\"\u003eInizia ora e fai l'idromele da solo!\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca class=\"button button--primary\" href=\"https:\/\/fieger.ch\/collections\/winzerbedarf\"\u003eAl negozio di accessori per idromele\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"glasballon-5-liter","title":"Damigiana 5 litri","description":"\u003ch2\u003eDamigiana da 5 litri \u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003ein vetro in cesto protettivo di plastica \u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIdeale per la conservazione di succhi e vini e come recipiente di fermentazione per la produzione di mosto e vino. \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eCapacità 5 litri \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApertura della damigiana 28 mm. \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiametro esterno massimo del corpo in vetro circa 25 cm \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAltezza: 310 mm \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeso: 1,9 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eUn contenitore ideale per la fermentazione e la conservazione di tutti i liquidi. Fornito in un cesto protettivo in plastica in 2 pezzi per proteggere dalla rottura e dall'esposizione alla luce. Diametro interno apertura: 28 mm. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa damigiana è un corpo in vetro pressato di produzione industriale – inclusioni d'aria e bordi di pressatura dovuti al processo di produzione. Pulire la damigiana prima dell'uso. Pulizia con spazzola per damigiane (cod. art. VR54100) e detergente Pitt (cod. art. VR40100). \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAttenzione:\u003c\/b\u003e La differenza di temperatura tra liquido e vetro non deve superare i 30°C. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl cappuccio protettivo è solo una protezione per il trasporto e non fa parte della fornitura.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003eAccessori abbinati:\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eTappo di sughero 30\/26 mm, tappo di gomma 34\/28 mm\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003eCome si pulisce una damigiana?\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eAssicurarsi di non sciacquare la damigiana con acqua troppo calda. La differenza di temperatura tra il vetro e l'acqua non deve essere superiore a 30°, altrimenti il vetro potrebbe rompersi. Quindi non sciacquare mai una damigiana che è stata al freddo con acqua calda. Altrimenti potrebbe rompersi!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon una normale spazzola per bottiglie è praticamente impossibile pulire le pareti bombate di una damigiana. Pertanto, utilizzare una spazzola con un filo flessibile o una spazzola precurvata. Al momento dell'acquisto, assicurarsi che la lunghezza sia adeguata alla propria damigiana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer lo sporco ostinato, è possibile pulire la damigiana con rimedi casalinghi come bicarbonato di sodio o lievito in polvere. Mescolare la polvere con acqua tiepida e versarla nella damigiana, quindi agitare delicatamente in modo che la soluzione raggiunga tutte le superfici interne. Dopo circa 20-30 minuti, versare via la soluzione e sciacquare bene la damigiana con acqua.\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003eDesiderate acquistare più damigiane?\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eSpediamo le damigiane anche come merce su pallet oppure potete risparmiare le spese di spedizione e ritirarle presso la nostra sede di Wängi.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488540442937,"sku":"VR50100","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/glasballon_5liter_1.jpg?v=1709221479"},{"product_id":"glasballon-10-liter","title":"Damigiana 10 litri","description":"\u003ch2\u003eDamigiana da 10 litri\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003ePer la conservazione di mosto e vino\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePallone in vetro con cesto protettivo in plastica.\u003cbr\u003eIdeale per la conservazione di succhi e vini e come recipiente di fermentazione nella lavorazione di mosti e vini.\u003c\/p\u003e \u003cli\u003eCapacità 10 litri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eApertura del pallone 38 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDiametro esterno massimo del corpo in vetro circa 31 cm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eØ interno dell'apertura: 28 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAltezza: 390 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePeso: 2,8 kg\u003cp\u003eIl cesto protettivo in plastica in due pezzi protegge la damigiana di vetro in modo che non si rompa facilmente e inoltre protegge il contenuto della damigiana dalla luce. La parete interna liscia facilita la pulizia, che è comunque una sfida per una damigiana a causa della sua forma.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePrima del primo utilizzo, la damigiana di vetro deve essere accuratamente pulita. È importante che la differenza di temperatura tra il vetro e l'acqua non superi i 30°C, altrimenti la damigiana potrebbe rompersi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cb\u003eAttenzione:\u003c\/b\u003e La differenza di temperatura tra il liquido e il vetro non deve superare i 30°C.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl tappo protettivo è solo una protezione per il trasporto e non fa parte della fornitura.\u003c\/p\u003e \u003ch4\u003eAccessori adatti:\u003c\/h4\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eTappo per botte 44\/38 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTappo in gomma 45\/38 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003ch4\u003ePerché una damigiana di vetro si rompe se la riempio con acqua calda?\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eSe prendo una damigiana dalla cantina fredda o dal garage e la porto in cucina e lì vi verso acqua calda con la migliore intenzione di pulire il buon pezzo, allora gli strati di vetro si scaldano in modo diverso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMentre lo strato interno, che viene a contatto con l'acqua calda, si scalda rapidamente e inizia a espandersi, la parete esterna è ancora fredda e rigida.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eInfatti: il vetro si espande con il calore!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA causa dello squilibrio tra lo strato esterno rigido e lo strato interno che si espande, la damigiana di vetro inizia a crepitare e alla fine si rompe.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSi può evitare questo lasciando che la damigiana si adatti prima alla temperatura ambiente e riscaldandola lentamente con acqua tiepida sia dall'esterno che dall'interno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488540475705,"sku":"VR50200","price":34.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/4972.jpg?v=1709221482"},{"product_id":"glasballon-20-liter","title":"Damigiana 20 litri","description":"\u003ch2\u003eDamigiana 20 litri\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eil contenitore ideale per la fermentazione e la conservazione\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDamigiana di vetro in cesto protettivo di plastica. \u003cbr\u003eIdeale per la conservazione di succhi e vini e come recipiente di fermentazione nella lavorazione di mosti e vini. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cli\u003eCapacità 20 litri\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eApertura della damigiana 38 mm.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDiametro esterno massimo del corpo in vetro ca. 335 mm\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAltezza: 470 mm \u003cp\u003eFornitura in cesto protettivo di plastica in 2 pezzi per protezione contro rotture e esposizione alla luce. Il cesto protettivo può essere acquistato anche come pezzo di ricambio se necessario.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa damigiana è un corpo in vetro pressato prodotto industrialmente - inclusioni d'aria e bordi di pressatura sono dovuti al processo di fabbricazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePulire prima dell'uso. Pulizia della damigiana con spazzola per damigiane (Art.-Nr. VR54100) e detergente Pitt (Art.-Nr. VR40100).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAttenzione:\u003c\/b\u003e la differenza di temperatura tra liquido e vetro non deve superare i 30°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl cappuccio protettivo è solo una protezione per il trasporto e non fa parte della fornitura. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccessori compatibili:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eTappo per botte 44\/38 mm (VR65900)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTappo in gomma conico 45\/38 mm (VR56800)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTappo in gomma foro 9mm 45\/38 (VR51400)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTappo in gomma foro 17mm 45\/38 (VR52400)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCappuccio protettivo (VR50540)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCesto protettivo (VR50575)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488540541241,"sku":"VR50400","price":52.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/4972_7171ca21-865d-475d-9a3f-8a9784743f60.jpg?v=1709221484"},{"product_id":"starter-paket-basic","title":"Pacchetto base \"Basic\"","description":"\u003ch2\u003ePacchetto base Starter\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eè l'ideale per la lavorazione di piccole quantità di uva o frutta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto pacchetto è adatto sia per i principianti che per gli hobbisti esperti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOltre ai materiali e agli ingredienti di base necessari, la fornitura comprende anche la \"Bibbia del vino\", che spiega in modo semplice e comprensibile i passaggi per produrre il proprio vino e una selezione di ricette collaudate di vini di frutta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl pacchetto base Starter è disponibile anche nella versione \"Classic\", che include una damigiana da 20 litri al posto della botte per bevande Speidel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eContenuto della confezione:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eContenitori:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003eBotte per bevande Speidel in PE rotonda 20 litri (VR67420)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eTappo per botte per bevande Speidel (VR68450)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eGorgogliatore 1 (VR42100)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eRubinetto di scarico 10mm (VR68000)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eIngredienti:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003eLievito liquido per fermentazione a freddo (VR01100)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eSale nutritivo per lievito 5x2g (VR22000)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eAntigelifcante (VR21000)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eMetabisolfito di potassio 10x1g (VR25000)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eAcido lattico mosto 80% (VR23000)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLibro: Manuale di mosto e vino (VR20000)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49695070486841,"sku":"VINA 1","price":80.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/vina1jpg.jpg?v=1722314637"},{"product_id":"starter-paket-essig","title":"Starter Pack \"Aceto\" - Set per la produzione di aceto","description":"\u003ch2\u003eIl nostro starter kit per l'aceto!\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eL'aceto fatto in casa da gustare o regalare è un successo!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn questo kit troverete tutto il necessario per iniziare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003eRondella 5l con rubinetto di scarico (VR51026)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eColtura di aceto madre per avviare l'aceto (VR29600)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eSali combinati per la pulizia delle attrezzature (VR43000)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eLibro: Aceto fatto in casa (BS.245)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49695070847289,"sku":"VINA3","price":88.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/vina3jpg.jpg?v=1722314639"},{"product_id":"starter-paket-met","title":"Starter-Set \"Idromele\" - Kit per la produzione di vino di miele","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl nostro kit di avviamento per gli amanti dell'idromele!\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp\u003eIl vino di miele – meglio conosciuto come \u003cem\u003eidromele\u003c\/em\u003e – sta vivendo un vero e proprio ritorno! Con il nostro kit di avviamento riceverete l'attrezzatura di base ideale per iniziare subito a produrre il vostro idromele. Tutto è incluso, dovete solo portare il miele.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eIncluso nel kit:\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003eDamigiana da 20 litri (VR50400)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eTappo di gomma abbinato 45\/38 (VR51400)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eTappo per fermentazione taglia 0, stelo 9 mm (VR42000)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eSifone per vino 4 pezzi (VR55200)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eSale nutritivo per lievito 5x2 (VR22000)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eAcido lattico 80% (VR23000)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eLievito liquido Porto (VR13100)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eSilice colloidale 15% (VR32600)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eManuale per mosto e vino (disponibile solo in tedesco) (VR20000)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003ePerché questo kit di avviamento?\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003e✔ Tutto ciò di cui avete bisogno per iniziare subito\u003cbr\u003e\n✔ Componenti di alta qualità e coordinati\u003cbr\u003e\n✔ Ideale per principianti e viticoltori amatoriali\u003cbr\u003e\n✔ Con istruzioni dettagliate nel manuale per mosto e vino\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eQuali lieviti potete usare?\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003eNel kit è incluso un \u003cstrong\u003elievito Borgogna\u003c\/strong\u003e – una scelta collaudata per un idromele robusto ed equilibrato. Ma il mondo della produzione di idromele è vario:\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLievito Sherry o Porto\u003c\/strong\u003e – per idromeli dolci e corposi con residuo zuccherino\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMalaga\u003c\/strong\u003e – se deve essere sviluppato da dolce a molto dolce (ad es. il classico \"idromele da bere\" o idromele da dessert\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003cp\u003eChe preferiate un idromele secco, dolce o fruttato – con questo kit di avviamento gettate le basi per molte varianti interessanti.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eIniziate ora!\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003cp\u003eSorprendete amici e famiglia con il vostro vino di miele fatto in casa – ordinate ora il kit di avviamento e iniziate la vostra avventura nell'idromele!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57891885875574,"sku":"VINA4","price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/vina4jpg-97.jpg?v=1779087004"}],"url":"https:\/\/fieger.ch\/it\/collections\/met-selber-machen.oembed","provider":"Fieger AG","version":"1.0","type":"link"}