{"title":"Fermentare","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eScoprite la nostra selezione di prodotti per la fermentazione nella categoria \"Fermentazione\". Ideali per principianti e professionisti, offriamo recipienti per la fermentazione di alta qualità, colture starter, libri e accessori per la fermentazione. Perfetti per la preparazione di crauti, kimchi, kombucha e altro ancora. Ottimizzate le vostre creazioni culinarie con i nostri affidabili prodotti per la fermentazione. Sfogliate ora e sperimentate l'arte della fermentazione!\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"krautzange-17cm","title":"Pinza a becco d'uccello 17 cm","description":"\u003ch2\u003ePinza per crauti 17cm in legno di faggio\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eper una prelevazione igienica dei crauti dall'orcio di fermentazione\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003ein legno di faggio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elunghezza 17cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elarghezza: 1,8cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eapertura massima: 6,0cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eapertura normale: 3,5cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eper prelevare conserve (ad es. cetrioli)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eo per servire stuzzichini,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eo girare cibi caldi in padella\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eUna classica pinza per crauti in legno di faggio incollato e non trattato. Per evitare che i germi penetrino nell'orcio di fermentazione durante la prelevazione dei crauti, questa pinza è un accessorio utile. Così i crauti rimangono freschi e commestibili nell'orcio di fermentazione per tutto l'inverno, una prelibatezza sana dalla propria cantina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAnche cetrioli o pomodori sottaceto possono essere prelevati delicatamente dal vaso di vetro. I metodi tradizionali di conservazione stanno tornando di moda, per l'utilizzo delle verdure di stagione e come particolarità sulla tavola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto prodotto è disponibile anche in una versione più grande con 22cm di lunghezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488334299449,"sku":"BS.289","price":2.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/krautzange.jpg?v=1709217147"},{"product_id":"fass-fuer-sauerkraut-aus-hdpe-10-liter","title":"Fusto per crauti in HDPE 10 litri","description":"\u003ch2\u003eFusto per crauti in HDPE da 10 litri \u003c\/h2\u003e\u003cspan id=\"btAsinTitle3\"\u003e \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eIdeale per la fermentazione lattica -\u003c\/b\u003e questo fusto con una capacità di 10 litri e tappo a vite è stato progettato per la preparazione di conserve invernali. Potrete quindi fermentare facilmente e senza problemi una solida scorta di crauti e cetrioli.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eUso universale -\u003c\/b\u003e il fusto non è adatto solo per la fermentazione di alimenti. Può essere utilizzato anche come contenitore di fermentazione per Cuvée e per la conservazione e il trasporto di vari prodotti.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eComodo da usare -\u003c\/b\u003e il tappo a vite ermetico del fusto impedisce la fuoriuscita del contenuto. Le maniglie consentono di trasportare il fusto. L'ampio diametro interno del fusto (13 cm) ne facilita la pulizia.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eAlta qualità -\u003c\/b\u003e la resistenza del materiale e l'estetica della lavorazione fanno sì che il fusto vi servirà a lungo e si presenterà in modo efficace in ogni dispensa di casa.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\n\u003cb\u003eIl prodotto è interamente realizzato in HDPE approvato per il contatto con gli alimenti -\u003c\/b\u003e materiale. Il colore bianco non è solo elegante, ma impedisce anche che coloranti artificiali entrino in contatto con gli alimenti.\u003c\/li\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488344228153,"sku":"BS.180","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/10l_krautfass_1.jpg?v=1709217381"},{"product_id":"beutel-fuer-sauerkrautfass-aus-pe-10-liter","title":"Sacchi per barile di crauti in PE da 10 litri","description":"\u003ch2\u003eSacchi per mastello per crauti in HDPE 10 litri\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eda inserire nel mastello per crauti articolo n. BS.180.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn questo modo il contenuto è ben protetto e può essere prelevato più facilmente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eDimensioni: 45x50cm\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eSpessore pellicola: 0,4mm\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan\u003eidoneo per alimenti\u003c\/span\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e5 sacchi per confezione\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488344391993,"sku":"BS.181","price":1.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/beutel_fuer_sauerkrautfass_10liter.jpg?v=1709217393"},{"product_id":"krautzange-22cm","title":"Pinza crimpatrice 22cm","description":"\u003ch2\u003ePinza per crauti 22cm\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eper prelevare i crauti in modo igienico dal vaso di fermentazione\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003ein legno di faggio \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elunghezza 22cm \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elarghezza: 2,0cm \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eapertura massima: 7,5cm \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eapertura normale: 5,0 cm \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eper prelevare conserve (cetrioli, ad esempio) \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eo per servire stuzzichini, \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eo per girare prelibatezze calde in padella \u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eUna classica pinza per crauti in legno di faggio incollato e non trattato. Per evitare che i germi penetrino nel vaso di fermentazione durante la rimozione dei crauti, questa pinza è un accessorio utile. Così i crauti rimangono freschi e commestibili nel vaso di fermentazione per tutto l'inverno, una prelibatezza sana dalla propria cantina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCetrioli o pomodori sottaceto possono ovviamente essere prelevati delicatamente dal barattolo di vetro. I metodi tradizionali di conservazione stanno tornando di moda, per l'utilizzo di verdure di stagione e come specialità sulla tavola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto prodotto è disponibile anche in una versione più piccola con lunghezza di 17cm.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePrima del primo utilizzo, spennellare il legno con olio d'oliva e attendere che sia completamente asciutto. Quindi ripetere l'operazione. Una pinza per crauti in legno di faggio trattata in questo modo è resistente alle screpolature da umidità.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488344424761,"sku":"BS.288","price":2.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/krautzange_401aac75-9459-4a97-8312-52e2c714acac.jpg?v=1709217396"},{"product_id":"krautgabel-25cm","title":"Forca per cavoli 25 cm","description":"\u003ch2\u003eForchettone per crauti 25cm (legno di faggio)\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eper prelevare i crauti in modo igienico dal vaso di fermentazione\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003ein legno di faggio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elunghezza 25cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eper prelevare conserve (ad es. cetrioli)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eo per servire stuzzichini,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eo per prelevare prelibatezze calde dalla padella\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488344949049,"sku":"BS.214","price":2.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/krautgabel_holz.jpg?v=1709217412"},{"product_id":"gurkentopf-5-liter-braun","title":"Vaso per cetrioli 5 litri marrone","description":"\u003ch2\u003eVaso per cetrioli sottaceto 5 litri\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003ePerché il vecchio è sempre buono\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCetrioli dal proprio orto, tradizionalmente fatti in casa, piccanti o dolci, semplicemente una delizia!\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eCapacità: 5 litri \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eColore: marrone con motivo \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMateriale: Ceramica\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003econ pinze in legno da 28 cm per la rimozione igienica dei cetrioli sottaceto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAttenzione: l'immagine non corrisponde al colore disponibile, sono disponibili solo modelli marrone scuro!\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e------------------------------------------------------------------------------------------------------------\u003c\/h3\u003e \u003ch3\u003eRicetta per cetrioli sottaceto\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePer prima cosa pulire i cetrioli e poi metterli a bagno in acqua fredda per una notte. Il giorno seguente scolare l'acqua e asciugare accuratamente i cetrioli. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOra mettere i cetrioli nel vaso, aggiungere un cucchiaio di grani di pepe, tre foglie di alloro e un po' di aneto fresco. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOra si prepara il brodo: far bollire 1 litro d'acqua con una tazza di aceto e 50 g di sale e lasciare raffreddare. Una volta raffreddato il brodo, versarlo sui cetrioli. Il vaso viene quindi coperto e i cetrioli fermentano per circa 14 giorni. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDopo di che ci si può lavare con acqua e mangiare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488344981817,"sku":"BS.226","price":34.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/gurkentopf_5liter-ecru.jpg?v=1709217413"},{"product_id":"einfuellhilfe-fuer-einmachglaeser","title":"Imbuto per vasetti","description":"\u003ch2\u003eImbuto per vasetti\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003ePerfetto per la preparazione di prodotti casalinghi\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIl set comprende: \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\n\u003cu\u003eImbuto\u003c\/u\u003e per riempire i contenitori, grazie alla sua forma, ideale per vasetti con diametro di 35, 50 o 65 mm, colore verde, materiale plastico per alimenti \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cu\u003ePinza\u003c\/u\u003e per estrarre i vasetti dall'acqua calda. \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cu\u003eApri vasetti\u003c\/u\u003e, utile per i coperchi twist-off, materiale plastico\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eI colori non possono essere selezionati\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488345375033,"sku":"BS.549","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/einfuellhilfe_fuer_einmachglaeser.jpg?v=1709217455"},{"product_id":"beschwerungsstein-5-liter","title":"Pietra di zavorra 5 litri","description":"\u003ch2\u003ePietra per fermentazione per vaso da 5 litri\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eLe pietre per fermentazione sono ideali per l'uso in vasi di fermentazione, perché non permettono all'erba o alle verdure di \"galleggiare\" e in questo modo il succo può coprire le verdure.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCome ricambio per il vaso da 5 litri\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDiametro: 16,0 cm\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488349503801,"sku":"BS.643","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/beschwerungsstein.jpg?v=1709217596"},{"product_id":"ersatzdeckel-fuer-gaertopf-5-liter","title":"Coperchio di ricambio per vaso da conserva da 5 litri","description":"\u003ch2\u003eCoperchio di ricambio per vaso di fermentazione da 5 litri\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eOffriamo un coperchio di ricambio anche per il vaso di fermentazione da 5 litri, contribuendo così alla sostenibilità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eColore: marrone scuro\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDiametro bordo interno: 16,7 cm\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDiametro bordo esterno: 18,2 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488361169209,"sku":"BS.229D","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/gartopf_braun_5.jpg?v=1709218145"},{"product_id":"essigmutter-schwimmkugeln","title":"Sfere galleggianti di madre dell'aceto","description":"\u003ch2\u003eSfere galleggianti per madre dell'aceto \u003c\/h2\u003e \u003ch3 align=\"left\"\u003e20 pezzi\u003c\/h3\u003e\u003cfont lang=\"KO\" size=\"3\" face=\"AGaramond-Regular\"\u003e\u003cfont lang=\"KO\" size=\"3\" face=\"AGaramond-Regular\"\u003e \u003cp align=\"left\"\u003eLe sfere di plastica per alimenti vengono aggiunte all'inizio per proteggere la madre dell'aceto dall'affondamento. I galleggianti servono per una riproduzione più rapida. Possono essere riutilizzati dopo averli sciacquati con acqua calda.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e plastica per alimenti\u003c\/div\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cdiv align=\"left\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensione confezione:\u003c\/strong\u003e 1 sacchetto con 20 sfere galleggianti per aceto\u003c\/div\u003e \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cdiv align=\"left\"\u003esufficiente per: circa 100 litri\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp align=\"left\"\u003ePreparare il proprio aceto non è magia. Microrganismi, i cosiddetti batteri acetici, trasformano l'alcol nella bevanda in acido acetico con l'aiuto dell'ossigeno. Si forma così una cosiddetta madre dell'aceto, uno strato gelatinoso. Per evitare che questa affondi nel liquido, si aggiungono sfere di plastica che galleggiano sulla superficie nella preparazione.\u003c\/p\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488387940665,"sku":"VK150327","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/essig_schwimmkugeln.jpg?v=1709218451"},{"product_id":"einmachglaesereinsatz","title":"Inserto per barattoli di vetro","description":"\u003ch2\u003eInserto per vasetti\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eQuesto inserto aiuta a proteggere la frutta e la verdura sott'aceto nel liquido.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBasta posizionarlo sopra le prelibatezze in salamoia e poi avvitare il coperchio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL'inserto è pratico anche quando si vuole scolare il liquido prima di servire. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDiametro: 6,8 cm\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488391741753,"sku":"BS.878","price":0.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/einmachglas_einsatz1.jpg?v=1709218538"},{"product_id":"krauthobel-55cm","title":"Affettacapelli 55cm","description":"\u003ch2\u003eAffettacavoli 55cm\u003c\/h2\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003econ 3 lame affilate zincate galvanicamente\u003c\/li\u003e \u003cli\u003econ cassetto\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eprodotto nell'UE in legno duro\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensioni: ca. L 55 x L 19 x H 3,5 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensioni interne cassetto: 14 x 15,5 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePeso: ca. 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488399868217,"sku":"1565","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/krauthobel55.jpg?v=1709218670"},{"product_id":"krauthobel-91cm","title":"Affettacavo 91cm","description":"\u003ch2\u003eAffettacavoli 91cm\u003c\/h2\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003econ 4 lame affilate in acciaio inox\u003c\/li\u003e \u003cli\u003econ cassetto, fabbricato in UE in legno di pioppo\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensioni: ca. L 91 x P 24 x H 4 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDimensioni interne del cassetto 17 x 17 cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePeso ca. 3,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488399900985,"sku":"B1566","price":68.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/krauthobel91.jpg?v=1709218672"},{"product_id":"fermentierstarterset-1590-ml","title":"Set iniziale per fermentazione 1590 ml","description":"\u003ch2\u003eSet iniziale di fermentazione 1590 ml\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e1x Vaso originale Weck 1590 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e1x Coperchio in vetro Ø 100 mm\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e1x Coperchio in vetro Ø 80 mm per pressare\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e1x Coperchio in silicone Ø 100mm\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e2x Graffette\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e1x Anello in gomma\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e1x Ricettario\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488422150457,"sku":"BS.1014","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/fermentierstarterset1590.jpg?v=1709218938"},{"product_id":"fermentierstarterset-750-ml","title":"Set per la fermentazione di base 750 ml","description":"\u003ch2\u003eKit di avviamento per fermentazione 750 ml\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eLa fornitura comprende:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e1 barattolo originale La Parfait con chiusura a leva e capacità di 750 ml \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 paio di pesi in pietra Ø 9cm \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 anello in gomma \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 libretto di ricette\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488422379833,"sku":"BS.1015","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/fermentierstarterset750.jpg?v=1709218941"},{"product_id":"fermentierstarterset-1000-ml","title":"Set base per fermentazione 1000 ml","description":"\u003ch2\u003eSet di avviamento per fermentazione 1000 ml\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eContenuto della confezione:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e1 barattolo originale La Parfait con chiusura a filo e capacità di 1000 ml\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 paio di pesi in ceramica Ø 9cm\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 anello di gomma\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 libretto di ricette\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488422576441,"sku":"BS.1016","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/fermentierstarterset1000_a327d7da-f834-48e6-82b1-dae6d8957763.jpg?v=1709218944"},{"product_id":"einmachglaeser-156ml-6-stueck","title":"Barattoli da conserva 156 ml 6 pezzi","description":"\u003ch2\u003eBarattoli per conserve 156ml color oro \u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eConfezione da 6 pezzi \u003c\/h3\u003e \u003cp\u003econ coperchi Twist-Off color oro\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesti bellissimi barattoli sono versatili e vengono utilizzati molto volentieri come involucro decorativo per piccoli regali fatti in casa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChe si tratti di confetture fatte in casa con frutta del giardino, un gustoso chutney, un pesto aromatico o un sale speziato speciale, grazie alla chiusura ermetica tutto è conservato in modo sicuro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e4,30 CHF per 6 barattoli, pari a 12 centesimi per barattolo! \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMisure:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eAltezza: 8,55 cm \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eØ: 5,66 cm \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacità: 156 ml \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eApertura Ø 4,25 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eI coperchi di ricambio sono disponibili anche nel nostro negozio\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eIl nostro consiglio: Sale vegetale\u003c\/h3\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003ePulire le verdure, tagliarle a pezzi e asciugarle nell'essiccatore o nel forno\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePesare le verdure essiccate e aggiungere il triplo della quantità, ad esempio sale marino.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMescolare bene e tritare finemente con un frullatore a immersione\/cutter.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMescolare di nuovo bene e riempire in piccoli barattoli per conserve.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVerdure adatte: cipolla, sedano, porro, carote, aglio, pomodori, peperoni, zucchine, zucca, finocchio, prezzemolo, ecc.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488451445049,"sku":"VR48100","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/einmachglaeser_156ml_goldfarben.jpg?v=1709219275"},{"product_id":"einmachglaeser-430-ml-karodesign-6stueck","title":"Barattoli 430 ml design a quadretti 6 pezzi","description":"\u003ch2\u003eVasi per conserve da 430ml di contenuto\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003e6 pezzi con coperchio nel tradizionale design a quadretti\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSet da 6 vasetti per conserve con coperchio Twist-Off\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eContenuto: 430 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488513638713,"sku":"VR48140","price":7.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/VR48140.jpg?v=1709220944"},{"product_id":"einmachfolien-set","title":"Set di fogli per conserve","description":"\u003ch2\u003e25 pellicole per conserve\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl set è composto da 25 pellicole per conserve, elastici ed etichette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eIstruzioni:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\u003cspan\u003ePulire e asciugare accuratamente i vasetti prima dell'uso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan\u003eRiempire la confettura calda.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan\u003ePer chiudere, prendere una pellicola per conserve per ogni vasetto, inumidirla leggermente su un lato e posizionarla con il lato umido rivolto verso l'alto sul vasetto riempito.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan\u003eFissare la pellicola per conserve con un elastico; la pellicola si stringerà da sola durante l'asciugatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan\u003eEtichettare il vasetto con il contenuto e la data di produzione utilizzando l'etichetta allegata.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan\u003eFatto!\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eMateriale: Cellophane tagliato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488514031929,"sku":"VR49000","price":3.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/VR49000.jpg?v=1709220949"},{"product_id":"gummiringe-frostringe-50g","title":"Anelli di gomma Frostringe 50g","description":"\u003ch2\u003eAnelli di gomma \/ anelli di gelo 50g\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa confezione contiene 50 g di anelli di gomma in caucciù naturale. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerciò particolarmente elastici, resistenti al freddo e durevoli.\u003cbr\u003eDimensione: Ø interno degli anelli circa 18 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488514064697,"sku":"VR49100","price":3.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/VR49100.jpg?v=1709220951"},{"product_id":"glasheber","title":"Sollevatore per vetri","description":"\u003ch2\u003eSolleva vasetti WECK \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eCon questo solleva vasetti le dita bruciate appartengono al passato!\u003cbr\u003eQualità duratura di WECK.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488530055481,"sku":"WGH","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/Bild_20folgt_71a5d5e1-0bd7-49ad-80ce-85b5f6886c54.jpg?v=1709221180"},{"product_id":"einfuelltrichter-fuer-100mm-glaeser","title":"Imbuto (per vasetti da Ø100mm)","description":"\u003cb\u003eImbuto WECK (per vasetti Ø100mm)\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e Con questo imbuto la preparazione delle conserve sarà un piacere. Purtroppo funziona solo per i vasetti con un diametro di 100 mm e superiori. \u003cbr\u003e Qualità WECK.","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47488530121017,"sku":"WET","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/Bild_20folgt_3d932ec7-1005-463a-9daf-6a6256512989.jpg?v=1709221182"},{"product_id":"einkochringe-fuer-gverschluss","title":"Guarnizioni per vasi a chiusura ermetica","description":"\u003ch2\u003eAnelli in gomma per chiusura a clip\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003ein tre misure\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cb\u003e\u003cfont color=\"red\"\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMisure disponibili:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eG1- Ø 65mm \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eG2- Ø 80mm \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eG3- Ø100mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e10 pezzi \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eMateriale: 100% gomma naturale senza plastificanti\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI vasi con chiusura a clip sono già dotati di guarnizioni in gomma al momento dell'acquisto. Questi anelli in gomma possono essere sostituiti se necessario, consentendo il riutilizzo del vaso molte volte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio:\u003c\/strong\u003e Gli anelli di gomma per vasi Weck o vasi con chiusura a clip devono essere bolliti in acqua con un pizzico di aceto per 2-3 minuti prima dell'uso e lasciati in acqua fino alla chiusura del vaso.\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"G2","offer_id":47500974719289,"sku":"R14501-10","price":4.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"G3","offer_id":47500974752057,"sku":"R14502-10","price":4.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"G1","offer_id":47500974686521,"sku":"R14500-10","price":3.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/R14500.jpg?v=1709223837"},{"product_id":"einkochringe-fuer-weckglaeser","title":"Anelli in gomma per vasi Weck","description":"\u003ch2\u003eAnelli di gomma per barattoli Weck\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eConfezioni di piccole quantità di anelli di gomma di ricambio per i popolari barattoli Weck.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMisure disponibili:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e65x 90mm - 5 pezzi \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e75x 100mm - 3 pezzi \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e94x 108mm - 10 pezzi \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e96x 118mm - 10 pezzi \u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e112x 128mm - 10 pezzi\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eMateriale: 100% gomma naturale senza plastificanti\u003c\/p\u003e","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"75x100mm","offer_id":47500975079737,"sku":"VR48450","price":2.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"94x108 mm","offer_id":47500975112505,"sku":"VR48500","price":2.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"96x118 mm","offer_id":47500975145273,"sku":"VR48600","price":2.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"112x128 mm","offer_id":47500975178041,"sku":"VR48700","price":2.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/VR48400.jpg?v=1709223848"},{"product_id":"gartopf-div-grossen","title":"Vasi per fermentazione varie misure","description":"\u003ch2\u003eVasi di fermentazione in ceramica in varie finiture\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003econ pietra di zavorra inclusa\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch2\u003eVaso di fermentazione in ceramica 10 litri marrone\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003econ pietra di zavorra inclusa\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eI crauti non sono solo gustosi, ma anche molto salutari. Contengono molte vitamine C e B12, sono ricchi di fibre e poveri di calorie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSoprattutto in inverno, è un superfood ideale e con un vaso di fermentazione è molto semplice da preparare in casa, secondo i propri gusti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePer la preparazione di crauti fatti in casa o fagioli latto-fermentati nella propria cucina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVaso di fermentazione in ceramica, dalla forma elegante e maneggevole, con capacità di 10 litri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon coperchio rimovibile e pietre di zavorra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeale per la produzione di crauti fatti in casa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eVaso con coperchio 10 litri:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003eVolume 10 litri\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eAltezza 36 cm,\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eØ 26 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003ePeso 10 kg\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003epietre di zavorra incluse\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eColore: Marrone\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVaso di fermentazione in ceramica 5 litri\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003econ pietra di zavorra inclusa\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDesign elegante e dimensioni pratiche, anche per piccole quantità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVaso e coperchio in ceramica smaltata, con pietra di zavorra inclusa\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eVaso con coperchio 5 litri:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003eVolume 5 litri\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eAltezza 27 cm\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eØ 24 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003ePeso 3,5 kg\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003epietre di zavorra incluse\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eColore: Marrone\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVaso di fermentazione in ceramica 3 litri\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDesign elegante e dimensioni pratiche, perfetto per piccole quantità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003eUsato anche come rumtopf\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVaso e coperchio in ceramica smaltata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eVaso con coperchio 3 litri:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003eVolume 3 litri\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eAltezza 21 cm (con coperchio)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eØ 20 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003ePeso 1,1 kg\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003epietre di zavorra incluse\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eColore: Bianco crema\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVaso di fermentazione in ceramica 1 litro\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eQuesto piccolo vaso di fermentazione è estremamente elegante e di dimensioni pratiche, perfetto per piccole quantità. Volete provare una ricetta molto speciale? Osare un esperimento? O cercate un regalo per una piccola famiglia?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAllora i nostri piccoli vasi di fermentazione sono perfetti. Anche il nostro vaso di fermentazione più piccolo è dotato di scanalatura per l'acqua e pietra di zavorra, proprio come quelli grandi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUsato anche come\u003cstrong\u003e rumtopf \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVaso e coperchio in ceramica smaltata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eVaso con coperchio 1 litro:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\t\u003cli\u003eVolume 1 litro\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eAltezza 16 cm (con coperchio)\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eØ 14 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003ePeso 1,1 kg\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003epietre di zavorra incluse\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003cli\u003eColore: Bianco crema\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n","brand":"Fieger AG","offers":[{"title":"3 litri","offer_id":56363055284598,"sku":"BS.760","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1 litro","offer_id":56363055219062,"sku":"BS.645","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 litri","offer_id":56363055186294,"sku":"BS.229","price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 litri","offer_id":56363055153526,"sku":"BS.256","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0763\/1133\/1129\/files\/gaertopf5literneujpg-403.jpg?v=1759140543"}],"url":"https:\/\/fieger.ch\/it\/collections\/fermentieren.oembed","provider":"Fieger AG","version":"1.0","type":"link"}